[AYATANIN SLADKI TEDEN] Obljuba dela dolg ... v našem zadnjem zapisu na blogu smo obljubili, da danes delimo krasen recept za domačo, vegansko lešnikovo kremo. Tisto, ki gre tako lepo na veganski in brezglutenski bananin kruh. Povezavo do recepta smo prilepili na koncu te objave. Za krasen lešnikov preliv, ki bo stresel hlače še tako zagrizenim ljubiteljem Nutelle, potrebuješ: 1️⃣️2 skodelici praženih lešnikov (lešnike pražimo v pečici na 160C približno 15 minut. Lešnike nato vzamemo iz pečice, jih ohladimo na ohlajenim odstranimo kožo) 2️⃣️1 jušna žlica kakava v prahu 3️⃣️1-2 jušni žlici kokosovega sladkorja (oz po okusu lahko tudi več) 4️⃣️ščepec soli V blender najprej pretresemo lešnike in jih miksamo toliko časa, da dobimo gladko lešnikovo maslo. Nato dodamo sladilo, kakav v prahu in sol. Enostavno, kratko in sladko. Naj bo začetek novega tedna še posebej sladek. 🌰 http://ayatana.eu/recept_bananin_kruh/

Mini tortice cupcake so krasne za #jutranjarazvajanja in so naravnost odlične za tisto piko na i ob koncu kosila ali večerje. Lepotičke na sliki so iz bučnega pireja, rastlinske smetane, po vrhu smo jih pokapali z doma narejeno soljeno karamelo. Kot se za dobre sladice spodobi, je recept obsežen, a ravno prav enostaven, da ga kmalu zapišemo in delimo s tabo. Super razvajanje ti želimo!

[NOV BLOG ZAPIS] 🌰🍌 Pozor, pozor! Napovedujemo sladki teden. Naslednji teden bomo v celoti namenili sladkim razvadam, tistim sadnim, čokoladnim in vsem vmes. Spodobi se, da se na naslednji teden torej dobro pripravimo, zato danes delimo krasen recept za veganski in brezglutenski bananin kruh. Pri nas na to krasno zadevo navadno namažemo domačo lešnikovo kremo, recept pa delimo v ponedeljek. O, ja! 🍌🌰

[AYATANIN SOLATNI TEDEN] 🍉MLADA ŠPINAČA, LUBENICA IN DOMAČA RIKOTA IZ MAKADAMIJA OREŠČKOV 🍉 Še ena krasna mešanica zelenjave in sadja, ki v teh dneh kar kliče po pripravi. Sladka lubenica se odlično poda k mladi špinači in domači makedamija rikoti. Recept za rikoto najdeš na našem zadnjem zapisu na povezavi http://ayatana.eu/recept_za_domaco_rikoto/

[AYATANIN SOLATNI TEDEN] SOLATA ZA VSE LETNE ČASE Pri pripravi jedi je pomembna usklajenost okusov. In ko najdemo zmagovalno kombinacijo, dobimo jed, ki je odlična vse leto. V današnjo solato smo vpletli: 1️⃣️1 rdečo peso, narezano na trakce 2️⃣️1 stebelno zeleno, ki smo jo narezali na kolobarje 3️⃣️1 glavo radiča 4️⃣️1/4 črne redkvice, ki jo, kot peso, narežemo na trakce 5️⃣️1 koromač, narezan na trakove 6️⃣️pa nekaj koščkov grenivke. Solati dodamo preliv, ki smo ga pripravili iz: 1️⃣️soka ene rdeče pomaranče (uporabimo tudi lupino), 2️⃣️1 jušne žlice riževega kisa, 3️⃣️3 jušnih žličk tahinija, 4️⃣️popeR po okusu, 5️⃣️kosmiče čilija 6️⃣️ščep koriandrovih semen. Pritisni zmešaj in voila - dober tek!

[AYATANIN SOLATNI TEDEN] MLADA ŠPINAČA IN BRESKEV PA DOMAČA RIKOTA IZ MAKADAMIJA OREŠKOV Ta teden se bomo poigravali s solatami. Poletje je idealni čas za poigravanje z okusi. V naše solate radi zamešamo sveže sezonsko sadje, ki krožniku doda tropski pridih, pa še osvežimo se z njim. Današnjo solato smo sestavili iz: 1️⃣️mlade špinače 2️⃣breskve, ki smo jo narezali na krhlje Preliv smo pripravili iz: 1️⃣️žlice oljčnega olja 2️⃣️2 čajnih žličk balzamičnega kisa 3️⃣️soli in popra po tvojem okusu. V solato smo nato vmešali še domačo rikoto iz makedamije. Recept za pripravo krasne rikote najdeš na tej povezavi: http://ayatana.eu/recept_za_domaco_rikoto/

Današnja #jutranjarazvajanja je prava poezija okusov na krožniku. Pa še videti je neverjetno, kajne? Pri nas prisegamo na presne palačinke, ki jih pripravimo iz banan. Recept bomo delili kmalu. Ti pa lahko izbereš svoje najljubše palačinke, dodaj jim stepeno kokosovo smetano in sveže sadje po izbiri. To je eden od tistih zajtrkov, ki v hipu izgine s krožnikov 🍓

[NOV BLOG ZAPIS] Poletje je skorajda sinonim za solate, vseh vrst, barv, okusov in velikosti. Naslednji teden se bomo zato posvetili krasnim solatnim kombinacijam. Objavili bomo tri recepte, a preden skočimo v solato, smo danes objavili nov blog zapis s super receptom za doma pripravljeno rikoto iz makadamija oreškov. Dva recepta bosta to rikoto tudi vključevala, zato si kar hitro preberi zapis 🍑

[AYATANIN AVOKADO TEDEN] 🥑🥑🥑 Pri nas naravnost obožujemo hitre prigrizke in praktično ne mine dan, da si ne bi pripravili kakega krožnika ali sklede za mini pogostitev. Avokadov namaz se odlično poda na toast, po vrhu pa smo ga okrasili s sveže narezanimi redkvicami, črnim sezamom in sveže mletim rdečim poprom, ki doda resnično fin sladek priokus. Zdravi spremljevalec današnjega "movie nighte-a". Naj živijo hitri prigrizki!

Hvala! Vsem 2.000 prijateljem in prijateljicam. Krasna družba ste, krasna!