Cozinha regional
Caseira
Mantendo as tradições  RESTAURANTE O RETIRO
Da Beira, do Douro, de Portugal


O Restaurante O Retiro orgulha-se de ao longo de 20 anos ser uma referência na cidade de Mêda no que diz respeito à arte da boa mesa e do bem servir.
Nascido a partir da vontade de uma família em oferecer os seus melhores conhecimentos em prol da gastronomia regional, este restaurante continua nos dias de hoje a defender as tradições gastronómicas desta região, procurando sempre inovar no respeito por essas mesmas tradições.
Oferecemos uma ementa variada que assegura um conjunto de iguarias características da região beirã e da região duriense, tais como o cabrito assado, o borrego, não esquecendo os pratos de caça, com especial enfoque para o javali.
De salientar também a excelência dos nossos acompanhamentos com raízes nas mais profundas tradições gastronómicas da região. Os grelos à pobre, o botelhó, a esmagada de castanha e maçã, a esmagada de couve, bem como os esparregados de nabiças, grelos ou espinafres são ideais no acompanhamento dos mais diversos tipos de carne que temos para oferecer.
No entanto, O Retiro não se restringe apenas à sua geografia regional pelo que os nossos clientes encontrarão na nossa ementa um conjunto de pratos transversais ao gosto português e mesmo internacional. Variadíssimos pratos de bacalhau, bifes especiais, diversos peixes e carnes grelhados no carvão, bem como diferentes tipos de saladas.

As sobremesas da D.ª Miquelina, proprietária do restaurante, são indubitavelmente um dos destaques na oferta gastronómica do nosso espaço, oferecendo diariamente uma variedade de sobremesas à qual ninguém fica indiferente.
Por último, salientar a nossa carta de vinhos que privilegia os melhores néctares produzidos na nossa região, a Região Demarcada do Douro, com vinhos de variadíssimos produtores amplamente premiados.

Em suma, convidamos todos vós a visitarem este vosso espaço gastronómico na cidade de Mêda.

Bem hajam!