Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno
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Entidade privada sem fins lucrativos, com o objectivo de promoção e valorização da gastronomia do nosso concelho - Anho Assado com Arroz de Forno
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Decorreu nos dias 8 a 11 de Dezembro, mais uma edição da Porto.Come, no edifício da alfândega do Porto. Presença da Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno e dos produtores de Marco de Canaveses. Agradecemos desde já aos produtores presentes: - Restaurante O Plátano; - Vinho Verde Chapeleiro; - Ovelha Azul; - Quica Sabores; - Isabel Soares Doces.
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Anho Assado com Arroz de Forno - uma das 6 Jóias de Marco de Canaveses Foi no passado dia 3 de Dezembro que se deram a descobrir as 6 jóias de Marco de Canaveses, numa cerimónia de promoção de Marco de Canaveses, que decorreu no Porto Welcome Center, no Porto. São elas: - Anho Assado com Arroz de Forno; - Doçaria; - Vinho Verde; - Granito; - Património natural e edificado; - Cármen Miranda - Jóias de Eugénio Campos. A Promover o que é nosso.... "Somos Todos Nós...."
Confraria das Vinhas
Foi com muita honra que apadrinhamos o nascimento da Confraria das Vinhas... Bom trabalho
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Próxima Assembleia Geral da Confraria - 2 de Dezembro de 2016 Local: Restaurante Arquinhos de Canaveses Hora: 19h30m
Mais um belo Poema do nosso Caro Amigo e Confrade Armindo Loureiro. Confrarias Gastronómicas e não só… O que são e para que servem? E quase todos os oito dias Lá vamos nós conviver São Capítulos das Confrarias Onde estamos com prazer Metemos os pés sob a mesa Mas antes temos a entronização Há Confreiras em que a beleza Dá ao olhar grande satisfação Mas não sejam por isso vaidosas Porque sem homens nada seriam Algumas acabam por ser famosas Da amizade, jamais se esqueceriam Aquecem-se os corações Neste tipo de eventos Vem ao de cima certas paixões E também os sentimentos Não é fácil ser-se Confrade Todos nisso podem crer Ir à mesa do Abade Fica caro para comer Mas não fica nada de fora Quando a amizade assim é É bonita aquela hora Que se passa mesmo de pé Gosto de ir às Confrarias Gosto de novos conhecimentos Em todos eles colho alegrias E passo assim uns bons momentos Benditas essas amizades Que a pouco e pouco vou colhendo Um dia irei ter saudades Mas é a vida, nunca esquecendo! E quando saio do lado da serra Fico logo mais feliz Por ir visitar outra terra Aquilo que sempre quis São pratos algo diferentes Dos que estou habituado Mas neles estão presentes Seu costume que é seu Fado! Armindo Loureiro – 07/11/2016 – 21H37
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VII Capítulo de Entronização da Confraria da Pedra da Madalena 29.10.2016
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Confraria Ibérica da Castanha Bragança 29.10.2016
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XV Capítulo da Confraria Gastronómica Tripas à Moda do Porto 05.11.2016
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Confraria do Bolo Podre e da Gastronomia do Montemuro 22.10.2016
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II Capítulo da Confraria da Caldeirada de Peixe e Camarão de Espinho 05.11.2016
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Participação no VII Capítulo da Confraria de Chaves com Sérgio Silva e Natália Sousa 29.10.2016
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A Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno vem por este meio desejar os maiores sucessos e enviar os maiores parabéns para o Grande Chefe Rui Martins, pela conquista de mais um prémio, de Chefe do Ano de 2016. Obrigado pela parceria com a nossa confraria...