Perante as previsões de tempo frio para os próximos dias a DGS e a UCC de Albergaria-a-Velha aconselham: - Uso de várias camadas de roupa adequadas à temperatura ambiente; - Proteção das extremidades do corpo com luvas, gorro, meias quentes e cachecol; - Ingestão de bebidas quentes; - Se utilizar lareiras, braseiras ou equipamentos a gás mantenha uma correta ventilação de forma a evitar a acumulação de gases nocivos à saúde.

Boas Festas!

Dia 25 de novembro celebra-se o Dia Internacional para a Eliminação da Violência contra as Mulheres, não fique indiferente, todos temos responsabilidades nesta luta!!

No dia 14 de novembro em parceria com o Município, assinalamos o Dia Mundial da Diabetes, que este ano teve como mote "A prevenção da Diabetes Gestacional". Caminhamos contra a Diabetes e seguiu-se um workshop de lanche saudável. Partilhamos o momento e o lanche, que estava deliciosamente saudável! Um agradecimento à Exma Srª Veredadora Catarina Mendes, que se juntou a esta iniciativa! Um bem haja a todos os participantes! São os pequenos gestos que mudam as nossas vidas!

Vamos fazer uma caminhada contra a Diabetes e partilhar um lanche saudável. Dia Mundial da Diabetes Mais informações e inscrições em uccalbergaria.weebly.com

Vamos caminhar contra a Diabetes e no final partilharemos um lanche saudável partilhado e preparado na hora.

Mais um grupo de Mamãs de Albergaria-a-Velha terminou uma nova fase das suas vidas - A Recuperação Pós Parto. Muitos foram os momentos partilhados em grupo, onde sempre junto dos seus bebés criaram amizades, aprendizagens, partilhas e alegrias incontáveis. Tivemos sessão de Massagem Shantala, musica para bebés, sessão de Baby Wearing, caminhada ao ar livre e muito exercício físico. A todas as mamãs e sua famílias a Unidade de Cuidados na Comunidade de Albergaria deseja as maiores felicidades ao longo das suas vidas. Bem hajam e sejam muito felizes.

Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis 08 Novembro A data foi criada pela Comissão Europeia. Com ela pretende-se encorajar uma alimentação saudável nas crianças, a fim de travar o atual crescimento da obesidade infantil na Europa. Este dia está inserido no âmbito de uma campanha mais vasta da Comissão para combater a obesidade, incentivando os cidadãos da União Europeia (UE) a optarem por um estilo de vida equilibrado. A inclusão das crianças no processo culinário, para que se inteirem do mesmo permite-lhes o desenvolvimento de uma maior consciência alimentar em prol de uma alimentação mais saudável contribuindo para o objetivo acima referido. A panorâmica do nosso país não é das mais favoráveis neste sentido. Realçamos o estudo coordenado pela Professora nutricionista Sara Rodrigues “Avaliar os hábitos e habilidades de culinária dos adolescentes e sua relação com a aderência à dieta mediterrânea”, realizado com adolescentes do 7º ao 9º ano do norte do país. Quase um em cada dez adolescentes não sabia cozinhar. Metade dos inquiridos nunca tinham cozinhado hortícolas, peixe e sopa. As adolescentes do sexo feminino estavam mais envolvidas na culinária do que os homens. Outra das conclusões a que chegaram foi que os melhores hábitos e habilidades de culinária foram positivamente relacionados com a adesão dos adolescentes à dieta mediterrânea, o que reforça a ideia de que ensinar habilidades culinárias pode ter um impacto positivo na escolha de alimentos no futuro. As escolas sendo locais privilegiados de promoção de saúde nas crianças poderão apostar no desenvolvimento destas habilidades através de iniciativas como o Clube de Culinária Saudável e/ ou como propõe o 24Kitchen em parceria com a APCOI (Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil) com o projeto “Hortinha & Cozinha – Cozinha saudável na escola e em casa”. Também para ajudar os encarregados de educação a iniciar os seus filhos na cozinha a Associação Portuguesa de Nutrição editou e disponibilizou dois e-books no seu site www.apn.org.pt: “Livro de receitas para os + novos” e “2º Livro de receitas para os + novos”. Neles constam receitas desde entradas como Mini tostas coloridas, sopas como Sopa do abecedário, pratos de carne como Esparguete com ninho de ervilhas e frango, pratos de peixe como Peixe gratinado com molho de pimento e batata assada e sobremesas como Leite-creme com chocolate. Deixamos aqui a receita da Sopa do abecedário: Ingredientes • 200g de couve coração • 200g de abóbora • 100g de cenoura • 1 alho francês • 1 cebola de tamanho médio • 1 colher de chá de azeite • 40g de massa de letras Preparação e confeção Descasca, lava e corta em pedaços pequenos a cebola, a abóbora, o alho francês e as cenouras; Lava e corta em pedaços pequenos a couve coração. Coloca todos estes ingredientes numa panela com água e deixa cozer. Quando estiver cozida desliga e adiciona o azeite. Passa a sopa com a varinha mágica. À parte, coze a massa de letras em água e quando estiver cozida coa a água. Adiciona a massa à sopa passada e mexe.

A celebração do Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro - foi estabelecida em novembro de 1979 com início em 1981, pelos países membros na 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, sigla do inglês Food and Agriculture Organization - é uma agência das Nações Unidas que conduz esforços internacionais para eliminar a fome). Neste dia realizam-se muitas atividades relacionadas com a nutrição e a alimentação, com a participação de cerca de 150 países, incluindo Portugal. A celebração deste Dia Mundial da Alimentação tem como objetivos: • Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis; • Alertar para a problemática da fome, pobreza e desnutrição no mundo; • Reforçar a cooperação económica e técnica entre países em desenvolvimento; • Promover a transferência de tecnologias para os países em desenvolvimento; • Encorajar a participação da população rural, na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida. Neste ano de 2017 o tema proposto pela FAO é: “Mude o futuro da migração. Investir na segurança alimentar e no desenvolvimento rural.” Como podemos individualmente contribuir para a segurança alimentar e desenvolvimento rural, através da sustentabilidade do nosso país e do planeta? Necessitamos de consumir de forma adequada, tendo em conta as nossas necessidades nutricionais, mas também preservar o planeta para que as novas gerações possam ter a oportunidade de usufruir igualmente do mesmo. E o que comemos e como comemos é decisivo.