Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Description
„Studio kulinarne” działa od lipca 2011 roku. Mieści się w dawnej rozlewni piwa, we wrocławskim Browarze Mieszczańskim, którego niepowtarzalna przemysłowo-kulinarna atmosfera doskonale współgra z naszą pasją do gotowania. Studio Powstało pod nazwą Studio Kulinarne Piotr Kucharski. Od stycznie 2015 roku działa pod nową nazwą Studio Kulinarne Browar Mieszczański.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comBurgery - Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Zostały ostatnie dwa miejsca na jutrzejsze warsztaty "Burgery"! 🍔 Zapraszamy: www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-4/
Burgery - Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Lubisz burgery? My bardzo 😉 A do tego wiemy, jak je przygotować, aby było pyszne, zdrowe i cieszyły oko. Chętnie Cię tego nauczymy. Kiedy? 11 lipca na warsztatach „Burgery”, które poprowadzi Piotr Kucharski, start o 18:00. Zapisy ➡ www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-4/ Menu: ☑ pieczywo: bułki maślane własnej roboty; ☑ sosy: BBQ, konfitura z czerwonej cebuli, domowy majonez w dwóch smakach; ☑ dodatki: sałatka szwedzka, guacamole, domowe frytki; ☑ mięsa: wołowina 150 g, jagnięcina 150 g, pulled pork 150 g.
Steki i spółka - Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Na poniedziałkowe warsztaty "Steki i spółka", które poprowadzi Tobiasz Herman, zostało ostatnie wolne miejsce. Kto pierwszy, ten lepszy 😉 Zapisy ⤵⤵
Relacja z otwarcia nowej siedziby naszego Studia w Domar - Galeria Wnętrz, tym razem w wersji filmowej 😊 Dziękujemy, że tak licznie towarzyszyliście nam tego dnia. Mamy nadzieję, że bawiliście się równie dobrze jak my 😉 Do zobaczenia na warsztatach!
Steki i spółka - Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Tatar, stek z polędwicy oraz stek z antrykotu rib eya - takie potrawy przygotują uczestnicy najbliższych warsztatów "Steki". A do tego solidna dawka wiedzy na temat rodzajów wołowiny, technik obróbki i tajników jej smażenia. Zostały ostanie wolne miejsca - kto nie zdążył, ma jeszcze szansę! :) ZAPISY ⤵⤵
Burgery - Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Już 11 lipca w naszym Studio odbędą się kolejne warsztaty kulinarne "Burgery", które poprowadzi Piotr Kucharski. W ich trakcie przygotujemy mięso, bułeczki maślane i różne sosy, czyli wszystkie składniki idealnego burgera. A do tego sałatkę szwedzką, guacamole i domowe frytki. Nie przegapcie! Zostało kilka ostatnich miejsc: www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-4/
Burgery - Studio Kulinarne Browar Mieszczański
Zostały dwa miejsca na jutrzejsze warsztaty "Burgery", które poprowadzi Piotr Kucharski. Kto do tej pory nie zdążył się zapisać, ma ostatnią szansę ➡ www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-3/. Będzie pysznie! 😉
Timeline Photos
Zapraszamy na warsztaty "Burgery", na których będziemy uczyć przygotowywać domowe burgery w różnych smakach. Na warsztatach nauczymy się piec przepyszne maślane bułki do burgerów. Poznamy również techniki mielenia mięsa, wyrabiania, formowania i smażenia. Przygotujemy także różne sosy oraz dodatki do burgerów. Na najbliższe wtorkowe warsztaty (4 lipca) mamy już tylko 2 miejsca! https://www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-3/ Kolejne terminy: * 11 lipca https://www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-4/ * 25 lipca https://www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-5/
Lubię Wpierdzielać
Pozostaje nam tylko dodać, że zapisy na cuda przyjmujemy tu ;) https://www.studiokulinarnebm.pl/warsztaty/
Burgery
Zapraszamy na warsztaty „Burgery”, które poprowadzi Piotr Kucharski – zwycięzca programu „Gotuj o wszystko”; autor książek: „Chleb. Domowa piekarnia”, „Na słodko. Domowa piekarnia”, „Miejski farmer”; utalentowany kucharz prowadzący kulinarną część programu Dzień Dobry TVN; współwłaściciel Studia Kulinarnego Browar Mieszczański. Na warsztatach dowiemy się jak przygotować idealnego burgera. Bo ideał to nie tylko mięso ale też pieczywo, sosy i dodatki. Technika mielenia mięsa, wyrabiania, formowania i smażenia. Żadnych jajek i zbędnych dodatków w mięsie. Podczas warsztatów nauczysz się jak przygotować obłędnie maślane bułeczki, które świetnie będą komponować się z mięsem. Kilka różnych sosów oraz różne smaki burgerów. Menu: Pieczywo: Bułki maślane Sosy i dodatki: BBQ Konfitura z czerwonej cebuli Domowy majonez w dwóch smakach Sałatka szwedzka Guacamole Domowe frytki Mięsa: Wołowina 150 g Jagnięcina 150 g Pulled pork 150 g Zapisy na warsztaty prowadzimy na stropnie: https://www.studiokulinarnebm.pl/produkt/burgery-4/
Photos from Studio Kulinarne Browar Mieszczański's post
I jeszcze sobie wspominamy :) Sobotnie gotowanie w naszym nowym Studiu w Galerii Wnętrz Domar. Zdjęcia wykonała uczestniczka naszych warsztatów. Dziękujemy Olga! olgaplaza.pl
Z widelcem po Wrocławiu
Relacja z naszych sobotnich warsztatów :) Super było Was gościć! Z widelcem po Wrocławiu