Description
27 Porcji Slow Food to nowa restauracja z kuchnią polską w wydaniu fine dinning . Zlokalizowana jest w najbardziej malowniczej części Krakowa, Woli Justowskiej ( 7 minut od lotniska i 12 minut do centrum ).W otoczeniu Parku Decjusza, bliskim sąsiedztwie Lasu Wolskiego i Bielańsko-Tynieckiego Parku Krajobrazowego znajdziecie Państwo kuchnię nowatorską, nietuzinkową i wizjonerską. Szefem kuchni jest Piotr Ślusarz, który swoje doświadczenie zdobywał w londyńskich i hiszpańskich restauracjach takich jak Hibiscus, El Celler De Can Roca, L'Autre Pied, Pollen Street Social oraz pięciogwiazdkowych hotelach Sheraton i Charlotte Street Hotel, a także w Atelier Amaro, jedynej polskiej restauracji odznaczonej gwiazdką w przewodniku Michelin. Menu jest krótkie i zmienne ponieważ bazuje na sezonowych produktach,często tych zapomnianych. Serwowane dania inspirowane są przeszłością kuchni polskiej i tworzą jej nowoczesną wersję. W tej kompozycji nie pozostaje pominięty żaden element , na inspirujące przeżycie składa się wygląd, smak i aromat dania
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
Mamy coś dla najmłodszych ... :) Zapraszamy na Kasztanową 1. Rezerwacje : 502 439 997. Do zobaczenia :) :) :)
Timeline Photos
A my wciąż przygotowujemy płac zabaw :)
Timeline Photos
Powoli stawiamy płac zabaw :)
Timeline Photos
Kochani, dziś do godziny 19 mamy imprezę zamknietą. Stworzyliśmy małe patio na którym ugościmy Was deserami i napojami. Ps. W sobotę montujemy, malujemy i przygotowujemy płac zabaw dla najmłodszych :) :) :)
Timeline Photos
Biała czekolada poleca się na upał :) Zapraszamy na Kasztanową 1. Do zobaczenia :)
Turniej Wola Open 1-sze Otwarte Mistrzostwa Woli Justowskiej
Krótkie podsumowanie www.wolaopen.pl ... :)
Photos from 27 Porcji's post
W naszej kuchni używamy ziół z własnego ogrodu. Zdrowo, świeżo, smacznie :) Kasztanowa 1. Zapraszamy :)
Timeline Photos
... :)
Poland 100 Best Restaurants
Photos from 27 Porcji's post
Nowe dania w karcie ...!!! Arbuz z pomidorem i serem owczym oraz chłodnik arbuzowy z papryką i pomidorami :) :) :) Aleja Kasztanowa 1. Zapraszamy. Rezerwacje : 502 439 997
Photos from 27 Porcji's post
Kilka migawek z www.wolaopen.pl . Nakarmiliśmy najmłodszych zdrowymi przekąskami. Były zdrowe batony, sałatki, chipsy z selera i sorgo w formie pop cornu :) Wszystkich zainteresowanych zdrowym cateringiem, zapraszamy do współpracy. 502 439 997 / kontakt@27porcji.pl .
Timeline Photos
Górka cielęca, czerwona kapusta z daktylami, polenta z kaszy manny. Zapraszamy :) :) :)
Quiz
