Dette er Egil. Han har kuratert utstillingen "Se inn i det usynlige". I dag kl 16.30 holder han en omvisning i utstillingen på Vitenparken Campus Ås. Kokkene i kafeen flipper burgere, og alle burgergjester får gratis inngang i utstillingen.

Torsdag kveld på Vitenparken Hver torsdag holder vi kveldsåpent på Vitenparken. Ta med deg kollegaer, studiekamerater eller en date - kokkene lager deilig middag og vi har kveldsåpent i utstillingen "Se inn i det usynlige". Denne torsdagen blir det omvisning med kurator Egil Paulsen kl 16.30. Gratis for alle burgergjester. Meny Smashburger eller kikertburger med aioli og pommes frites. 140,- Utstillingen «Se inn i det usynlige» Du kan også få med deg utstillingen som vises i våre nye utstillingslokaler på Vitenparken. Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. Åpningstider Kjøkkenet er åpent til kl 20.00 Kafeen og utstillingen er åpen til midnatt Vil du bestille bord? Se vitenparken.no.

UKENS MENY på Vitenparken Kafé FROKOSTMENY Fra klokken 08.00 - 10.00 Varm havregrøt, deilig frokostomelett og grønn smoothie full av vitaminer - 25 % på kaffe, te og annen varm drikke VARMRETT Langtidsstekt svinenakke med vørterglaze, sennepssaus, stekte poteter, sauterte rotgrønnsaker og fermenterte grønnsaker. Allergener: Hvete, bygg, sennep, laktose og selleri. 160,- SUPPE Løksuppe med gratinert brød. Allergener: Selleri, hvete og laktose. 94,- SALAT Cæsarsalat med kyllingbryst, bacon og svart hvitløksdressing. Allergener: Egg, fisk og laktose. 125,- TORSDAGSFAVORITT Fra kl 15.00-20.00 Smashburger eller kikertburger med aioli og pommes frites 140,-

Her er det vakkert også om vinteren. Etter en vintertur i parken, kom gjerne innom. Vi har varm drikke, god mat, spennende arrangementer og nå også utstilling. Velkommen til Vitenparken i hjertet av universitetsparken.

Torsdag kveld på Vitenparken Hver torsdag holder vi kveldsåpent på Vitenparken. Ta med deg kollegaer, studiekamerater eller en date - kokkene lager deilig middag og vi har kveldsåpent i utstillingen "Se inn i det usynlige". Denne torsdagen har vi også PechaKucha Night og ølsmaking. Meny Smashburger eller kikertburger med aioli og pommes frites. 140,- (120,- for studenter). Utstillingen «Se inn i det usynlige» Du kan også få med deg utstillingen som vises i våre nye utstillingslokaler på Vitenparken. Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. PechaKucha Night Energiseminaret på NMBU arrangerer i samarbeid med Vitenparken PechaKucha-kveld torsdag 15. februar kl 18.00. PechaKucha er en fremføringsform der hver foredragsholder får vise 20 bilder og snakke i 20 sekunder til hvert bilde. Dette gjør at man får spennende foredrag som holder tempo oppe, og som skaper engasjement for kveldens tema. Denne PechaKucha-kvelden har i tråd med Energiseminaret 2018 tema «Fra karbon til elektron». Vi har derfor fått med oss foredragsholdere fra blant annet Statkraft, Naturvernforbundet og Miljøpartiet De Grønne. De vil alle snakke om hvordan de ser for seg at vi skal takle de nye utfordringene vi står ovenfor. Les mer her. Ølsmaking Kjøkkensjefen på Vitenparken, Hafstein Snæland, lærer deg å navigere i en verden av øl. Vi har alt vi trenger for en smakfull og hyggelig aften, så det eneste du trenger å gjøre er å møte opp med nysgjerrig hode og mage. Les mer her. Åpningstider Kjøkkenet er åpent til kl 20.00 Kafeen og utstillingen er åpen til midnatt Vil du bestille bord? Se vitenparken.no.

Lær å lage Grutensåpa – og ta med kaffeskrubbsåpe hjem. På dette praktiske kurset lærer du å lage naturlig såpe. Vi benytter den samme oppskriften som i Grutensåpa. Det innebærer bruk av økologiske ingredienser og kaldprosess metoden, en fremgangsmåte hvor ingen av råstoffene varmebehandles og med det beholdes også all næringen i såpen. Vi benytter oss av lut (base) som i reaksjon med oljen (syre) danner såpe. Dette er en prosess som ikke er helt ufarlig og alle som er med på kurset får låne gummihansker, briller (til vern mot sprut fra luten) og forkle. Vi lager såpen sammen og alle får ta med seg litt såpe hjem. Der må såpen ligge lunt i 3-4 uker for å «modnes» før den kan brukes. Det ferdige produktet er en næringsrik og pleiende såpe som effektivt fjerner lukt og skitt fra hender, og gir nytt liv til huden din. Hver såpe får et naturlig og personlig preg. En fin gave et det også! Kursavgiften inkluderer alle ingredienser til å lage såpen. Deltagere må ta med seg en liten beholder (feks tom melkekartong) til å ta med såpen hjem, samt gummihansker. Les mer om Gruten på www.gruten.no KURSHOLDER: Siri Mittet, grunnlegger og daglig leder i Gruten. PÅMELDING, se billettfeltet. PRIS: 500,- per person Foto: Tabea Glahs/GrowLab Oslo

UKENS MENY PÅ VITENPARKEN KAFÉ FROKOSTMENY Fra klokken 08.00 - 10.00 Varm havregrøt, deilig frokostomelett og grønn smoothie full av vitaminer - 25 % på kaffe, te og annen varm drikke VARMRETT Fiskegrateng med lysing, skrei og laks, pasta og brokkoli. Gratinert med Västerbottenost og serveres med råkostsalat og bechamelsaus Allergener: Fisk, melk, mel og egg 160,- SUPPE Grønnsakssuppe med sellerirot, gulrot og pastinakk med ingefær og urteolje Allergener: melk og selleri 94,- SALAT Cæsarsalat med kylling, bacon, parmesan, dressing og krutonger Allergener: egg, sennep og melk 125,-

Velkommen til en søndag for hele familien der dere kan besøke utstillingen "Se inn i det usynlige", og bli bli med på aktiviteter med VitenSkolen fra klokken 12.00 - 15.00. VitenSkolen for hele familien VitenSkolen er et fritidstilbud på Vitenparken for barn og unge hvor vi leker og eksperimenterer med bioteknologi, koding og fysikk. På søndager kan alle barn og voksne bli med, vi er enten i vårt nye Makerspace i kjelleren, i kjøkkenet MatLab eller ute i parken. Oppstart hver hele time – altså kl 12.00, 13.00 og 14.00. Kjøp billett – det er begrenset antall plasser. Se inn i det usynlige Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. Flere gode søndagstilbud Vil du bli med Anton på tur? Sammen kan dere finne zoologisk hemmeligheter i parken, samle en koffert full av nektar for å redde bien Bianka eller oppdage alle de spiselige plantene på Campus Ås. Vi på Vitenparken har utviklet en applikasjon, Parkappen, som du kan bruke til å gå på kunnskapsrike oppdagelsesferder i parkområdet på Campus Ås. Les mer om Parkappen på våre hjemmesider. Vitenparken Kafé holder åpent alle søndager. Her kan du spise sandwich, salater, bakevarer, smudier og juicer. Les mer om Vitenparken Kafé på våre hjemmesider.

Velkommen til en søndag for hele familien der dere kan besøke utstillingen "Se inn i det usynlige", og bli bli med på aktiviteter med VitenSkolen fra klokken 12.00 - 15.00. VitenSkolen for hele familien VitenSkolen er et fritidstilbud på Vitenparken for barn og unge hvor vi leker og eksperimenterer med bioteknologi, koding og fysikk. På søndager kan alle barn og voksne bli med, vi er enten i vårt nye Makerspace i kjelleren, i kjøkkenet MatLab eller ute i parken. Denne søndagen skal vi utforske 3D-penner. 3D-pennene er enkle å bruke, og med smeltende plastikk som tørker raskt kan du skape solide tredimensjonale objekter i ulike farger. Her er det bare fantasien som setter grenser. Oppstart hver hele time – altså kl 12.00, 13.00, 14.00 og 15.00. Kjøp billett – det er begrenset antall plasser. Se inn i det usynlige Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. Flere gode søndagstilbud Vil du bli med Anton på tur? Sammen kan dere finne zoologisk hemmeligheter i parken, samle en koffert full av nektar for å redde bien Bianka eller oppdage alle de spiselige plantene på Campus Ås. Vi på Vitenparken har utviklet en applikasjon, Parkappen, som du kan bruke til å gå på kunnskapsrike oppdagelsesferder i parkområdet på Campus Ås. Les mer om Parkappen på våre hjemmesider. Vitenparken Kafé holder åpent alle søndager. Her kan du spise sandwich, salater, bakevarer, smudier og juicer. Les mer om Vitenparken Kafé på våre hjemmesider.

Hver torsdag holder vi kveldsåpent på Vitenparken. Ta med deg kollegaer, studiekamerater eller en date - kokkene lager deilig middag og vi har kveldsåpent i utstillingen "Se inn i det usynlige". Meny Smashburger eller kikertburger med aioli og pommes frites. 140,- Utstillingen "Se inn i det usynlige" Du kan også få med deg utstillingen som vises i våre nye utstillingslokaler på Vitenparken. Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. Åpningstider Kjøkkenet er åpent til kl 20.00 Kafeen og utstillingen er åpen til midnatt Vil du bestille bord? Besøk våre hjemmesider.

Velkommen til en søndag for hele familien der dere kan besøke utstillingen "Se inn i det usynlige", og bli bli med på aktiviteter med VitenSkolen fra klokken 12.00 - 15.00. VitenSkolen for hele familien VitenSkolen er et fritidstilbud på Vitenparken for barn og unge hvor vi leker og eksperimenterer med bioteknologi, koding og fysikk. På søndager kan alle barn og voksne bli med, vi er enten i vårt nye Makerspace i kjelleren, i kjøkkenet MatLab eller ute i parken. Denne vintermåneden leker vi med 3D-penner, og om du kommer denne søndagen får du også med deg fylling og pynting av fastelavensboller. Se inn i det usynlige Å ”Se inn i det usynlige” handler om å kunne se med forskernes verktøy. Ikke bare kan vi øse av spennende resultater fra forskning og nyskapning, men også gi smakebiter som viser hvorfor forskernes hverdag er så spennende og fascinerende. Kunst og vitenskap er vesensforskjellig, men har også en rekke fellesnevnere. Nysgjerrighet, kreativitet, skapertrang, spisskompetanse, teknologi- og håndverksferdigheter er fellestrekk for både forskere og kunstnere. I denne utstillingen møtes kunst, vitenskap og teknologi på en inspirerende og utfordrende måte. Flere gode søndagstilbud Vil du bli med Anton på tur? Sammen kan dere finne zoologisk hemmeligheter i parken, samle en koffert full av nektar for å redde bien Bianka eller oppdage alle de spiselige plantene på Campus Ås. Vi på Vitenparken har utviklet en applikasjon, Parkappen, som du kan bruke til å gå på kunnskapsrike oppdagelsesferder i parkområdet på Campus Ås. Les mer om Parkappen på våre hjemmesider. Vitenparken Kafé holder åpent alle søndager. Her kan du spise sandwich, salater, bakevarer, smudier og juicer. Les mer om Vitenparken Kafé på våre hjemmesider.

NB: GRATIS INNGANG FOR STUDENTER Energiseminaret på NMBU arrangerer i samarbeid med Vitenparken PechaKucha-kveld torsdag 15. februar kl 18.00. PechaKucha er en fremføringsform der hver foredragsholder får vise 20 bilder og snakke i 20 sekunder til hvert bilde. Dette gjør at man får spennende foredrag som holder tempo oppe, og som skaper engasjement for kveldens tema. Denne PechaKucha-kvelden har i tråd med Energiseminaret 2018 tema «Fra karbon til elektron». Vi har derfor fått med oss foredragsholdere fra blant annet Statkraft, Naturvernforbundet og Miljøpartiet De Grønne. De vil alle snakke om hvordan de ser for seg at vi skal takle de nye utfordringene vi står ovenfor. Blant foredragsholderene har vi: Arild Hermstad - Miljøpartiet De Grønne Holger Schlaupitz - Avdelingsleder i Naturvernforbundet. Shweta Jadhav -Statkraft AS Vidar Lindefjeld - La Naturen Leve Taran Greferg - Spire Entro AS Inngang: Gratis for studenter 110,- voksen Sulten før arrangementet? Vi har kveldsåpent på Vitenparken Kafé, og kokkene lager middag til deg frem til kl 20.00. Kafeen er åpen til midnatt, og vi har både kald og varm drikke. Meny Smashburger eller kikertburger med aioli og pommes frites 140,- (120,- for studenter).