Timeline Photos

Een greep uit het Katshuis | "Parel uit de Pfalz” In 2005 starte Oliver Zeter samen met zijn broer Christian hun eigen domein in de Rheinland-Pfalz, Germany. Deze Spätburgunder (in andere landen bekend als Pinot Noir), onlosmakend verbonden met de regio, is één van hun prachtige karakteristieke wijnen. Elegant kersenaroma, fijne zuren en een goede fruitconcentratie, ondersteund door 10 maanden rijping op Frans-eiken vaten, maken deze wijn tot een zéér verfijnd glas, een waar feest om te drinken.

Timeline Photos

Noble groeit! Wij zijn op zoek naar nieuwe collega's (M/V) voor de keuken. Kijk op onze website waarom werken bij Noble zo leuk is: http://restaurantnoble.nl/images/pdf/Vacature_MedewerkerKeuken.pdf Delen mag natuurlijk, graag zelfs!

Photos from Noble's post

Bourgondisch 's-Hertogenbosch, wat een feest! Er is hard gewerkt maar we hebben ook genoten. Top team!! Iedereen bedankt en tot volgend jaar.

Photos from Noble's post

Gistermiddag verwelkomden we ruim 60 ouderen van EET met je hart op Bourgondisch 's-Hertogenbosch. Fantastisch om te mogen bijdragen aan een mooie middag voor deze bijzondere mensen. Vanmiddag staat in het teken van de 'kleine bourgondiërs' en is er weer genoeg te doen. Tot zo!

Timeline Photos

Op Bourgondisch 's-Hertogenbosch kunt u ook genieten van onze all-time favorite: Paling / Toast / Bieslook / Crème fraîche / Haringkuit. Tot straks!

Photos from Noble's post

De temperatuur en spanning stijgen. De laatste loodjes voor de relatieavond en dan gaan we heerlijk los. Wij hebben er in ieder geval verschrikkelijk veel zin in!!!

Timeline Photos

Guus Meeuwis is de Bourgondiër van het Jaar 2016. De zanger kreeg de eretitel maandag bij de opening van het culinaire evenement Bourgondisch 's-Hertogenbosch, waar ook Noble acte de presence geeft. De avond werd mooi afgesloten in ons restaurant. Gefeliciteerd Guus!

Noble op Bourgondisch Den Bosch 2016

Het aftellen is begonnen! Noble geeft acte de présence op de 30e editie van Bourgondisch Den Bosch. Aanstaande donderdag 15 september (relatieavond) tot en met zondag 18 september kun je naast Noble kennis maken met diverse restaurants uit Den Bosch en omgeving. Wij zullen je verrassen met onze kenmerkende gerechtjes en old-time favourites. Culinaire hoogstandjes tegen een prachtig en bijzonder decor op de Parade. Bourgondisch Den Bosch is gratis toegankelijk (met uitzondering van donderdag 15 september) en betalen doe je met “Gerritjes” die je koopt bij de ingang. Bourgondisch Den Bosch is met recht het gezelligste food-event dat je niet mag missen!

Timeline Photos

Dit weekend is het nog heerlijk zomers weer! Misschien zelfs wel de laatste kans om lekker te dineren bij ons op het terras met uitzicht over Het Bossche Broek.

Photos from Noble's post

De afgelopen dagen heb ik een prachtige wijnreis mogen maken door Oostenrijk en heb kennis gemaakt met de passie en bevlogenheid van de wijnmakers en tevens eigenaren van Sattlerhof, Weingut Gernot & Heike Heinrich, Weingut Fred Loimer en Wieninger am Nussberg. Enkele van deze wijnen staan bij ons op de kaart. Tijdens de reis hebben we plekken bezocht waar de druiven verbouwd worden, onder andere Kranachberg van Sattlerhof, een bijzondere wijn gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Loiserberg, de loepzuivere Gruner Veltliner van Fred Loimer een fantastische wijnmaker. Hiervan komen zeker meer wijnen bij ons op de kaart. Ook heb ik een bezoek gebracht aan Nussberg in Wenen waar de fameuze Gimischter Satz vandaan komt, een blend van minimaal 3 druivensoorten en maximaal 25. De Gemischter Satz, die wij op de kaart hebben staan, bevat 13 druivensoorten, hiervan heb ik diverse jaargangen geproefd en het was elke keer weer een feest. Tot slot heb ik het genoegen gehad om één van de beroemdste wijnen uit Oostenrijk mogen proeven:, de Salzberg van Gernot Heinrich, gemaakt van de Blaufränkisch en Merlot druiven. Heinrich is ook de producent van Panobille en Heinrich red en ook deze wijnen zijn ook terug te vinden op onze kaart. Het was waanzinnig om dit mee te mogen maken!!

Noble Markt

Noble Markt

dannyluurssennoble,qualitytime,inspiration,skatewing,culinaryexperience,nobledenbosch

#noble#culinaryexperience#qualitytime#inspiration#skatewing#nobledenbosch#

happie.healthiehealthyfood,instafood,denbosch,restaurant,healthy,genieten,foodporn,blogger,aanrader,foodstagram,eten,dutch,instadaily,happiness,happy

Gisteravond heerlijk, maar dan ook echt heerlijk gegeten met mijn lieverd bij Restaurant Noble in Den Bosch. 🍾🍴Concept is shared dining. Zeker een aanrader 👍🏼 #restaurant #denbosch #aanrader #eten #genieten #dutch #blogger #healthy #healthyfood #happy #happiness #instadaily #instafood #foodporn #foodstagram

jaimsjrbeautiful,europe,deco,cutiepie,design,perspective,denbosch,date,manfriend,boyfriend,lookbook,netherlands,restaurant,colour,interiordesign,hotspot,eat,food,dinner,setting,interior,lighting,picoftheday,view

Dinner time! #dinner #denbosch #food #restaurant #interiordesign #hotspot #netherlands #europe #view #lighting #perspective #deco #date #manfriend #eat #beautiful #setting #picoftheday #boyfriend #interior #lookbook #colour #design #cutiepie

bo_blitznoble,saycheese,denbosch,lunch,canon1300d,canon,cheese

Say CHEESE!

bo_blitztomahawk,braboblog

Yeaaaaaah mijn nieuwe camera is binnen! Gelukkig waren we aan het lunchen bij Noble dus kon ik meteen even oefenen met deze prachtige #Tomahawk.

jaimsjrsweettooth,foodporn,dessert,tbt,chocolate,sweets,hotspot,dessertporn,macarons,throwback,brunch,latergram,netherlands,date,nomnom,instafood,sweet,easter,picoftheday

Easter brunch flashback! #tbt #latergram #easter #brunch #dessert #sweets #instafood #foodporn #netherlands #hotspot #chocolate #macarons #date #sweettooth #sweet #dessertporn #throwback #picoftheday #nomnom

puurenlekkerlevenpuurenlekkerleven,cocktail,cranberry,paasbrunch,alcoholvrij,lekkergenieten

#cocktail #alcoholvrij #cranberry 😍 #paasbrunch #puurenlekkerleven #lekkergenieten

puurenlekkerlevenfamilie,paasbrunch

#paasbrunch met m'n lieve #familie ❤️🐣

onno_hoesnoble,dinner,diner,denbosch,restaurant,happy

#noble #restaurant #denbosch #happy #diner #dinner @rudolphvee

hanspruis

2 x 800 Gr Tomahawk steak!! Serious shit 💪🏻☺️

josegrevenoble,sharing,birthdayfriend,denbosch

#noble #denbosch #birthdayfriend #sharing