Rilette
Description
Pure mediterranée, dat is restaurant Rilette.
Eerlijke ingrediënten waar Miel zelf voor op pad gaat, om ze zo vers mogelijk te kunnen verwerken, en die de grondslag vormen voor de talloze gerechten die u op de kaart aantreft. En of het nu de huisgemaakte pesto’s, geurige kruiden, of de zondoorstoofde en sprankelende wijnen die met passie voor u worden geselecteerd, in alles is de zuidelijke en ongedwongen sfeer te proeven waaraan Miel en Yvonne hun hart hebben verloren.
Uit eten bij eetcafé Rilette betekent genieten met een grote G in een ongedwongen ambiance. Ook voor wie regelmatig terugkeert blijft er steeds iets nieuws te ontdekken, want de keukencrew blijft voor u in beweging. Het resultaat is een steeds wisselende menukaart vol nieuws en lekkers. Daarmee blijft terugkomen spannend én verrassend.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comValentijnsdag 3 gangen keuzemenu 19,50 euro Salade met gerookte forel of Lavas bouillon met groentjes en Truffelolie ---- Ribeye gegrilld met Hollandaise saus of Kabeljauwhaas met beurré blanc en pasta ----- Creme brûlée of Huisgemaakt Tiramisu
Vandaag 14 februari ons woensdag 3 gangen menu voor €19.50 ipv € 29,50! Zie vanmiddag hier op FB welk fantastisch menu wij weer voor jullie hebben samengesteld!
Jubelmenu 3 gangen 19,50€ Witlofsoep met gerookte zalm of Salade Rilette spekjes, grot champignons, geitenkaas ----- Heilbot met beurre blanc en orzo of Eendenborst met Appel-balsamicosaus of Ribeye met gesmolten kruidenboter +3€ ---- Creme brulee of Panna cotta met verse ananas
Jubelmenu €19,50 Gerookte paling met farro Of Venkelsoep met vongole ----------------- Eendenborst met appel-balsamico saus Of Kabeljauw op oosterse wijze ---------------- Oma’s appeltaart Of Panna cotta met rood fruit
Ons Jubelmenu van deze week, €19,50 Gerookte paling met farro Of Zoete aardappelsoep met paprika en koriander ----------------- Zalm au papillot Of Entrecote met flageolet en rozemarijn ---------------- Crème brûlée Of Panna cotta met rood fruit
Menu 17 januari haring met rode niet en appel Of italiaanse kippensoep met peultjes Kalfsentrecote gemarinneerd in 3 soorten pepers of victoriabaars met hollandaise cheesecake met appel of creme brulee
Woensdag jubelmenu 3 gangen 19,50 Mosselsoep met venkel en pastis of Salade met spekjes en gepocheerd eitje ------ Ribeye van de BBQ met salieboter of Heilbotfilet gegaard in court-bouillon met hollandaise says ----- Igors chocolade / bananen taart of creme brulee
Menu van woensdag 3 januari * bouillabaise of * ravioli met salieboter of * serranoham met meloen * eendenborst met sinasappelsaus of * entrecôte met bearnaise of *duo van zalmfilet en victoriabaar met beurre blanc * creme brûlée of * griekse yoghurt met rood fruit
Miel, Yvonne en team Rilette wensen al onze gasten een voorspoedig 2018
Woensdag 3 gangen menu mosselen met pikante tomatensaus met rozemarijn of oosterse kippensoep met groentjes oesterzwammen en noedels ---- victoriabaarsfilet met pompoensaus en spinazie en tagliatelle of bavette van de green-egg met zuurkool ----- chocolade taart of bloedsinaasappel taart met gember-mascarpone creme
25 en 26 december geopend. 4 gangen menu € 48,50 p.p. Reserveren 043/3255284
Woensdag Rilette jubel 3 gangenmenu 19,50 -Thaise mosselen of -Pompoensoep met gebakken bospaddestoelen ---- Corvina filet met zoete aardappel rosti of Entrecote van de black bastard met andijvie stampot en balsamico-saus ---- Vanille creme met in port gemaakte pruimen en boterkoek of Jeannette's appel/abrikozen taart met vanille ijs