Matthijs Boon Brood en Banket
Description
Matthijs Boon Brood en Banket Matthijs Boon Brood en Banket..
Het is niet vreemd dat Matthijs Boon (1987) een echte bakker is geworden. Zijn opa en oma hebben van 1959 tot 1996 een brood en banket bakkerij gehad op de Dr. P.J.H Cuypersplein 4 te Hilversum. Genaamd Brood en Banketbakkerij Vreeburg. Hij is daar tot zijn 8e levensjaar opgegroeid.
Nadat Matthijs zijn Mavo en Havo diploma had behaald heeft hij ervoor gekozen om bakker te worden in plaats van het volgen van een HBO opleiding. Na deze keuze heeft het Matthijs heel wat moeite gekost om een leerbedrijf te vinden waar hij het vak kon leren. Omdat hij immers 19 jaar was en geen basisberoepsgerichte opleiding had genoten.
Uiteindelijk is Matthijs terecht gekomen bij Bakkerij Kruijmer BV te huizen. Matthijs volgde zijn opleiding in Amsterdam gedurende vier jaar, en werkte dan vier dagen in de bakkerij en 1 dag naar school.
Matthijs produceert al zijn producten bij bakkerij Kruijmer. De heer Lucas Kruijmer heeft Matthijs de kans gegeven om op deze manier zijn eigen zaak te starten zonder dat Matthijs meteen al zijn eigen productieruimte moest financieren.
De winkel is helemaal van deze tijd. Een geheel open winkel, zonder grote toonbank, en waar klanten zelf producten kunnen pakken. Door deze opzet is er meer en beter contact is met de klant. De moeder van Matthijs, Alice Vreeburg heeft jaren lang bij haar ouders in de zaak gestaan en staat nu alsof de tijd heeft stil gestaan bij Matthijs in de winkel om de klanten te helpen.
Voordat Matthijs met zijn opleiding begon zei hij al dat hij zo snel mogelijk een eigen zaak wilde starten. Die droom is inmiddels werkelijkheid..
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comGaat u vandaag ook bbq'n? Daar hoort een lekkere baguette bij.. Fijn weekend en geniet van het zonnetje!
Bij zomers weer hoort natuurlijk zomers gebak!
Heeft u onze cocosmakronen als eens geproefd?? Een aanrader!
Goedemorgen! Dat is nog een eens fijn wakker worden..
Ook vandaag bakken wij gewoon paasbroden!! Tot straks!
U wilt toch ook de lekkerste broden voor het paasontbijt of brunch? Wij bakken de komende 2 dagen nog volop paasbroden! Beide winkels zijn volgens de reguliere openingstijden geopend!!
Onze bakkers zijn druk met het vormen van de croissants. Morgen liggen ze weer vers gebakken in de winkel!
Nieuwe lading paasbroden!!
Goedemorgen de zon in de bakkerij en eerste paasbroden zijn zojuist weer gebakken!
Weekend! De vakantie is bijna voorbij dus tijd voor lekker brood!!!
Verwen je geliefde met een lekker Valentijnstaartje!!
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Oliebollen hetere we go!! #oliebol #matthijsboonbroodenbanket #hilversum #hetisleukwatwedoen
Prachtige winkelbakkerij
Zin in morgen! #opening #santbergen #matthijsboonbroodenbanket #hilversum #coffee #brood #banket
Cappuccino, espresso, latte macchiato, been there done it. Zaterdag beginnen bij mn nieuwe job 💪🏻☕️🍞
Sinfully Delicious🍰😋#desserts #cakes #tarts #food #delicious #sweets #food #foodstagram #foodies #foody #tasty #instapic #instafood #fotd #yummy #getinmybelly #gastronomy #weekend #weekendtreats
Quiz
