馬杉湖魚店
Description
1910年(明治43年) 馬杉徳次郎氏がここ膳所にて創業
徳次郎は坂本で丁稚奉公していたので 屋号「坂徳」として商いを始めた
琵琶湖の川魚にこだわり 時雨煮(佃煮)を販売
後に各博賞碑を受賞した
現在は 時雨煮を初め 備長炭でじっくりと焼いた 炭火焼うなぎ や毎週金曜日に販売する 特製えび豆 などが代表商品となります。
※うなぎは毎日15時以降からとなります
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facebook.com炊き上がりました! なかなかのよい天気☀ 本日もみなさん宜しくお願い致します
さてと 炭がおこってきた😃 これから水炊き入ります 明日 お昼には 「特製 エビ豆」炊き上がります これから 火守りなります😃
2017年… 本年の営業無事終了することができました。 いつも馬杉湖魚店ご贔屓にしていただきありがとうございます。 2018年も今年以上精進し皆様に喜んで頂けるよう頑張りたいと思いますのでよろしくお願い申し上げます。 それでは 皆様良いお年を!!
地元 小学生がお店探検! いろんな質問が飛び交ってます 可愛いなぁ❤
「酒場放浪記」でお馴染みの 吉田 類 さん ご来店ていただきました。 琵琶湖固有種の魚の話などなど 流石! 吉田さん詳しいことまでよくご存知でした。 http://www.bs-tbs.co.jp/sakaba/
本日 大津市役所にて 平成29年度 大津市景観重要広告物指定通知書交付式が行われ 大津市景観重要広告物 指定13号 「馬杉湖魚店」と指定していただきました パネル展が西武大津店6階で 11月5日から11月23日まで行われます
秋ですね~ 本日 子持ち大鮎炊き上がりました😄
誠に勝手ながら 17日から20日まで お盆休みとさせていただきます。 店主
本日 二の丑! はじまりましたぁ!
早速 肝串うち体験 指突かないでね~~😱 朝からは 子鮎の選別もしていただきました そして 炊けた子鮎です(2枚目)
本日から 地元粟津中学校から 職場体験来ていただいております 慣れない事ばかりだと思いますが 頑張ってくれてます
暑くなってきましたね という事で この画像🎵 定休日以外 毎日15時からの販売となります