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川南町の海と山から生まれたご当地グルメ！アサデス出演。全国発送スタート！http://www.toron-boy.com/blog/?p=1131 川南町女性有志「チームがはは」が開発したご当地グルメ【浜うどん】。
川南漁港に水揚げされたシイラの魚粉に小麦などを合わせて開発。魚のうま味がありながら魚臭さはないのが特徴で、今年4月末までに1万4千食を売り上げるなど人気を博しています。
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★☆うどん作りばかりじゃない(笑)★☆ 【チームがはは】はボランティア協議会に参加させて頂いてます。 で、今日は伊倉浜の清掃活動～🎶。 選抜メンバーで参加(笑) 早起きは三文の得！ほんとね🎵 アカウミガメ産卵の伊倉浜を皆で綺麗に。 さぁ～上がってきてよ アカウミガメさん
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釣り大会と浜うどん 今日は川南観光協会主催の【平田川釣り大会】 場所は夫婦滝。 参加者が釣ったニジマスがその場で食べれます。浜うどんも振る舞われ山太郎ガニを使った出しでたべて頂きました。 子供たちの思い出の一ページになったかな？
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元気っこ子供教室 in 山本小学校 先週に引き続き 出前授業しました まぁ〜賑やかに楽しく出来ました ちょうど シイラの魚の加工中だったので見せてあげたら いりこの匂いがするって うん 近い〜ね てんやわんやで調理して いざ 試食 茹で汁 少し飲んで 栄養がある事説明 さっきの 加工中のシイラを うどんに混ぜ 完食 しかも 有りったけのネギいれて あっぱれ〜 浜うどんの良さも地域の良さも楽しみました
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食育講座〜川南小編〜 ご当地グルメ(浜うどん)をみんなで作ろう‼️ みやざきの食と農を考える県民会議 児湯支部の主催において川南小学校元気っ子子ども教室の児童20名が「浜うどん」の調理にチャレンジしました。 浜うどんの魚は… 「これがシイラなんだぁ(^_^;)」 調理では… 「麺の色が変わってきた(*^^*)」 「魚の匂いがするよ…」 参加した児童の宅習に「浜うどんの作り方」が書かれてました。 次回は、自宅で浜うどん作り方に挑戦してみてね。
浜うどん(釜揚げうどん・細麺タイプ) / 宮崎空港ネットショップ
「浜うどん」ついにネットショップデビュー！ 宮崎の名品が揃う宮崎空港ネットショップさんで発売開始いたしました。遠方の方でもお気軽にご注文いただけます！「魚の粉をふんだんに練りこんだ、麺からダシの出る浜うどん」。どうぞよろしくお願いします(^o^)/
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〜川南合衆国ディナー❣️〜 シェフが調理すると😍 なんてことでしょう…どれもこれも美味い❣️ 浜うどんもお洒落にラザニアに変身…
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七夕に会いましょう 7月7日川南合衆国ディナー 浜うどんも登場～🎵 どんな風に料理されるのかなぁ🍳🔪🎽 是非お越し下さいませ
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sold out！(って！売りはしなかった) 5月10日から15日の6日間、特定健診受診率を伸ばすお手伝いで、浜うどんのふるまいをさせて頂き本日、終了しました。 来られた方々は……… 「浜うどん始めて食べたよ」 「検診で食べれる？今年初めて？来年もすれば連れてくる(笑)」 「どこで食べれますか？」等々……… 町内の皆様に浜うどんを知ってもらう機会になりました。 限りあるメンバーでドタバタしてご迷惑かけた日も有りましたが、これで受診率が少しでも延びたり健康に対して意識が上がれば大成功。 来年へ繋げればと思っています。 ありがとうございました。
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〜総合健(検)診5日目&浜うどん〜 総合健(検)診を受ける皆さまへ 浜うどんの準備ができました😋 心よりみなさまのお越しをお待ちしています。
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🍜振る舞い🍜 5月10日～15日の6日間、特定健診受診(国保)の方全員に健診終了時に浜うどんの振る舞いをします。 特定健診受診率が県内町村ワースト1となっている川南町。(市はまだ低い所あり) 川南議会でも「(略)生き活き健康づくり条例」を可決し健康について皆で考えていくために、私たちが出来ることは……… はい！振る舞いすることかな？となりました。 只今の申込みは900名弱です。健診を受ける人が後一人連れてくれば受診率は60%になります。 365日のうちの2時間の時間を自分の為にそして家族のために使えませんか？
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今、出来ることは…… 川南で頑張っているまるみ豚さんが下記の日程で炊き出しに行かれる事を聞きました。 従業員さんたちの自主的な活動を応援した日高社長に、とりあえず炊き出しの一部に役立てて欲しいと思い、がははのメンバーから寄付させて頂きました。 頑張ってください✊ 〜炊き出し情報〜 今週の２３日土曜日 ●朝８時から温かいポトフ ３００食分 ●お昼１２時から野菜炒め ３００～４００食分 の炊き出しを行います。 場所は、熊本県熊本市北区四方寄町1672-2の 有料老人ホームたいじゅ 四方寄 さまです。
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食と農の祭典🎵 シーガイアで開催チウです。 明日は天気が心配ですが、 雨が降っても 槍が降っても(槍は降らね～ぞ！) 頑張って絶賛開催～🎵 冷やかしで良いので、無駄に明るい(笑)チームがははのカレー浜うどんを食べに来てみてみて＼(^^)／ そして、投票箱に「カレー浜うどん マグロカツのせ」に清き一票を宜しくお願いします～🎵
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