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お知らせ 本日はお休みさせていただきます。 m(__)m

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毎週月曜日は恒例のLUNEDI ENZO MANIAを開催。 SFIZIOワンプレートはメインとアンティパストにワンドリンク(ワインor生ビール)が付いて1,200円、エンツォがつくる、ちょいとマニアックなナポリ美味をおとどけしています。 今日は、豚バラとジャガイモのオーブン焼きにアンティパストをご用意しました。 ぜひご賞味くださいませ(-_^) エンツォのパスタタイムもお楽しみいただけます。 #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar

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毎週月曜日は恒例のLUNEDI ENZO MANIAを開催。 SFIZIOワンプレートはメインとアンティパストにワンドリンク(ワインor生ビール)が付いて1,500円、エンツォがつくる、ちょいとマニアックなナポリ美味をおとどけしています。 今日は、ヘルシーラムチョップとジャガイモのローストにアンティパストをご用意しました。 ぜひご賞味くださいませ(-_^) #apolloashiya #ASHIYA #bar #lunedi #lamb chops

お知らせ APOLLO ASHIYAは、 5/18.19はお休みです。 5/20から通常通り営業させて頂きますのでよろしくお願い申し上げます。

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お得意さんだけにオススメしているワイン SESSANTANNI PRIMITIVOセサンタアンニ2012を期間限定でVino di oggi本日のワインとして特別にお試しいただけるようにしています。 肉厚な果実味とボリューム感、南イタリアらしい穏やかな酸味としっかりと濃いなかにエレガンスを感じられる味わいに仕上がっています。 熟したプルーンやブルーベリー、わずかにフレッシュハーブが感じられ、タンニンはきめ細かく柔らかく凝縮感たっぷりの赤ワインです。南イタリアのナポリのお料理にピッタリです。 GLASS 1600 #ASHIYA #bar #apolloashiya #wine #vino

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GWスペシャルメニューを開催中 ------------------------------------------------ 1)GWEMP ゴールデンウィーク・エンツォマニアックプレート ジャガイモと豚のスペアリブをヘルシーに焼きあげました+アンティパスト(ワインまたはビール付き1,400) 2)Pastieraパスティエラ ちょっとかわったリコッタチーズと煮た小麦で作るケーキとても素朴でピカイチの美味しさ‼️ ----------------------------------------------- 新しく仲間入りしたナポリのビールのイル・キオストロは人気上昇中！ ナポリの地ビールはとにかく食事中ずっと美味しく飲めます。パスタや魚料理、肉料理にもあう深い味わいを是非お試しください‼️ スコティッシュ　アーレ アイリッシュ　アーレ #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar #BIRRA #BEER #goldenweek

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GWスペシャルメニューです。 4/29-5/5 売切れゴメンの美味さです。 1)GWEMP ゴールデンウィーク・エンツォマニアックプレート 下ごしらえしたジャガイモと豚のスペアリブをオーブンでじっくり脂を落としながらヘルシーに焼きあげます。付け合わせにはアンティパスト3品。(ワインまたはビール付き1,400) 2)Pastieraパスティエラ 昔ははイースタのときに作られていたものが最近ではいろんな場面で作られるようになったパスティエラ。ちょっとかわったリコッタチーズと煮た小麦で作るとても素朴で美味しいケーキです。 #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar

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新しくナポリのビールが登場‼︎ イル・キオストロ ナポリの地ビール「イルキオストロ」。ナポリでは既に有名なビールで、イタリアの沢山のリストランテで愛されています。現在イタリアでは若者を中心にスプマンテ替りにクラフトビール！イタリアのビールはとにかく食事に合う様に作られているため、食事中ずっと美味しく飲めますよ。ナポリではやっぱりッピッツァやパスタ、特にマルゲリータとの相性は王道です。魚料理にもあいそう・・・深い味わいを是非お試しください スコティッシュ　アーレ 写真左 このビールは、エジンバラのカレドニアン・ブリューイング社で研修を受けたあとに生まれました。ビールの色は琥珀色で、英国産の選りすぐったモルトを使用し生産しており、ケントのホップ（ロンドン郊外の地域で、 英国のティピカルなホップとして用いられ栽培されている）には、苦味とアロマがあり、高品質の液状の酵母により、20～21℃で発酵させています。 アイリッシュ　アーレ 写真右 アイリッシュ・レッド・アーレはラガーの酵母を使うことにより、ティピカルなアーレの温度で発酵させます。その名が示すように、アイルランドの赤からインスピレーションを受けており、ミディアムボディでホップは感じられますが、モルトの甘さには支配されていません。　 #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar #BIRRA #BEER

Photos from Italian Bar APOLLO ASHIYA's post

APOLLOの相棒エンツォのホームグランド「パポッキオ」が移転リニューアルで4/12がグランドオープン。 そのレセプションパーティにうかがいました。 大阪のシンフォニーホールの真ん前。 とても賑わってます、イタリアでオーダーしたタイルがいい雰囲気を醸し出していいお店です。

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毎週月曜日は恒例のLUNEDI ENZO MANIAを開催。 SFIZIOワンプレートはメインとアンティパストにワンドリンク(ワインor生ビール)が付いて1,200円、エンツォがつくる、ちょいとマニアックなナポリ美味をおとどけしています。 今日は、 豚スペアリブとじゃがいものオーブンで焼きです、じっくりと脂を落としながら焼き上げていますのでとてもヘルシー‼️ 付け合わせのアンティパストがつきます。 ぜひご賞味くださいませ(-_^) エンツォのパスタタイムもお楽しみいただけます。 #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar

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今日の芦屋川 お花見でいい感じ‼️ APOLLO ASHIYAは今日もお花見営業、１２時にご陽気オープンいたしました。 PASTA PLATE PASTA AL FORNO ZUCCA かぼちゃのパスタオーブン焼きをご用意してお待ちしております。 #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar #お花見

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おひさまポカポカ 桜もそよ風に揺れて 気分爽快‼️ APOLLO ASHIYAはお花見営業、１２時にご陽気オープンいたしました。 PASTA PLATE PASTA AL FORNO ZUCCA かぼちゃのパスタオーブン焼きをご用意してお待ちしております。 #APOLLOASHIYA #ASHIYA #bar #お花見