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Antico Panada

Via Rossini 8/d , Trieste, Italy
Restaurant/cafe

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Un antipasto di pesce è l'inizio di una grande cena #Panada.

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Gamberoni & frutta piccante oppure coda di rospo con spuma di pomodoro pock-choy e bacon croccante?#nuovisapori #anticopanada

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Antico Panda per cena:, ravioli di pesce spada con sgombri & ricotta al profumo di menta.

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Tartare di seppia con purea di bufala e mousse di avocado e pera con carpaccio di ananas marinato al lime #anticopanada #nuovisapori

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Idea leggera Panada.Crema di porro con crostini di pane tostato al peperoncino gamberoni scottati e paprica.

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Appena arrivati!!

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Antico Panda per #pranzo:paccheri ripieni di baccalà mantecato su salsa di pomodoro e barbabietole.

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Antipasto & Secondo. Ventresca di tonno marinata all'amaro Montenegro affumicata con legno di faggio, crema di riso al profumo di ginepro del Carso e mandorle tostate & Polipo croccante con patate al burro con flan di melanzane alla giapponese con pinoli tostati e finocchio selvatico. Buon Weekend.

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Tagliolino #fresco con gamberi scampi e basilico #AnticoPanada

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Il mare a Trieste #AnticoPanada Tagliolini al Nero,Spada&Carpaccio.

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I nostri piatti iniziano nel mare.#anticopanada #nuovisapori

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Per pranzo?OMRGA3 ..Sgombro al forno con lardo croccante e patate novelle.#anticopanada #nuovisapori

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