+++ Der #Frühling lässt sich blicken +++ Strahlender Sonnenschein für dieses Wochenende. Ein Eis zum Mitnehmen, oder ein Bananensplit lässt euch definitiv abkühlen und schmeckt bei so einem Wetter immer besser. Schaut doch mal bei uns im #BellaItalia vorbei und genießt euer schönes Wochenende.

+++ Mittagstisch +++ Hallo liebe Freunde unser Mittagstisch für die nächste Woche von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr. schaut doch vorbei im #BellaItalia.

+++ Hallo +++ Unsere Öffnungszeiten haben sich geändert. Montags: Ruhetag Dienstag - Donnerstag 11:30Uhr - 21:30 Uhr Freitag - Samstag 11:30 Uhr - 22:30 uhr die Küche nur bis 21:30 Uhr Sonntag 11:30 Uhr bis 21:30 Uhr Schaut doch bei uns vorbei ;) #Bellaitalia #Zarrentin

+++ Frohe Ostern wünschen wir euch+++ #BellaItalia #Zarrentin #Schaalsee

Wir gratulieren dem Gewinner Dustin Schneider zum 25 EURO - Gutschein bei #BellaItalia. Nun bitte nur noch per PN die Anschrift an uns senden, und der Gutschein geht raus. Für diejenigen, die diesmal leider nicht gewonnen haben, haben wir aber eine gute Nachricht: In 14 Tagen starten wir die nächste Quizrunde. Auch dann gibt es wieder einen Gutschein im Wert von 25,- EUR ;-)

+++Bella Italia+++ Heute ist es wieder so weit. Einen 25 Euro #Essensgutschein für euch zu gewinnen. Dabei müsst ihr nur folgende Frage beantworten. "Was wird auch als der Weinkeller Italiens bezeichnet" a) Toskana b) Apulien c) Kalaprien Der Gewinner wird am Sonntagabend um 18 Uhr veröffentlicht. Alles weitere findet Ihr unter unseren Notizen. https://www.facebook.com/notes/bella-italia-zarrentin/teilnahmebedingungen-bella-italia-w%C3%BCnscht-einen-sch%C3%B6nen-start-in-die-woche-gewin/1586603451407967/ Bella Italia Zarrentin #Schautbeiunsvorbei

+++ ALLES GUTE ZUM FRAUENTAG+++ Unser Bella Italia Team sagt Alles Gute zum Frauentag! #BellaItalia #Frauentag

+++Cuore della Pizza +++ Einige haben uns gefragt, wie macht #Basilico die #HerzPizza? Wir zeigen es euch heute. Unsere Cuore della Pizza in unserem Bella Italia Zarrentin. Bei dem Aussehen schmeckt sie gleich besser ;)

Wir gratulieren der Gewinnerin Sandra Vahl zum 25 EURO - Gutschein bei #BellaItalia. Nun bitte nur noch per PN die Anschrift an uns senden, und der Gutschein geht raus. Für diejenigen, die diesmal leider nicht gewonnen haben, haben wir aber eine gute Nachricht: In 14 Tagen starten wir die nächste Quizrunde. Auch dann gibt es wieder einen Gutschein im Wert von 25,- EUR ;-)

+++ Bella-Italia-Quiz +++ Und erneut fordern wir euren Grips heraus. Die Frage lautet: "welche Nudeln könnten das sein?" a) Fettuccine b) Tagliatelle c) Pappardalle Zu gewinnen gibt es diesmal einen 25 Euro Essensgutschein für das Restaurant #BellaItalia. Like den Kommentar und gebe die Richtige Antwort an und schon kannst du stolzer Besitzer von dem Gutschein werden. Für Details und Fragen klickt auf unsere Notizen: https://www.facebook.com/notes/bella-italia-zarrentin/teilnahmebedingungen-bella-italia-w%C3%BCnscht-einen-sch%C3%B6nen-start-in-die-woche-gewin/1586603451407967/

+++Pizza+++ Wir lieben unsere #Pizzaherzen, doch was ist mit unserem #Pizzaiolo los? Valentinstag ist doch erst am 14.02. Wenn Ihr auch solche Pizzen wollt, dann schaut doch mal vorbei im #Bellaitalia :D

+++Auflösung+++ Ihr seid alle richtige Kenner ;) . Antwort C ist richtig. Auch wenn wir gestern schon ein Exkurs im Thema Reissorten hatten (vielen Dank Katja 😁 ), möchten wir euch einen Einblick in die Thematik und Zubereitung geben. Reis zählt zu den wichtigsten sieben Getreidearten und bildet als Grund­nah­rungsmittel die Nahrungs­grund­lage eines großen Teils der Mensch­heit. Wenn man an Reisfelder denkt, fallen einem automatisch asiatische Land­schaf­ten ein, Schwemmland in Grün und über die Felder gebückte Bauern mit den typischen aus Stroh geflochtenen konischen Reispflückerhüten. Wenige Menschen wissen aber, dass die Poebene in Norditalien das größte Reis­an­bau­gebiet Europas ist. Mit 1.350.000 Tonnen kommt die Produktion zwar nicht an globale Maßstäbe wie Vietnam heran (38.895.500 Ton­nen im Jahr), aber auch in der Poebene sieht man - je nach Jahreszeit - die typischen von Wasser bedeckt Reisfelder, oder die in zartem Grün leuch­ten­den Reispflanzen. Es ist fast so malerisch wie in Asien. Dieser wird dann verwendet für verschiedenste Gerichte. Risotto zum Beispiel ist ein italienisches Gericht, das man in unterschiedlichen Varianten im ganzen Land findet, auch wenn es historisch ein Gericht Norditaliens ist. Typisch für ein Risotto ist die Erhaltung der Stärke, die am Ende der Garzeit die Reiskörner bindet und dem Gericht eine sämige Konsistenz gibt. Risotto ist nicht ganz leicht zuzubereiten, denn man muss die richtige Reissorte ver­wen­den und die Garzeit genau einhalten. Man möchte ja nicht, dass aus dem Risotto ein matschiger Brei wird. Bei allen Arten von #Risotto ist gemeinsam, dass gehackte Zwiebeln in Fett glasig gedünstet werden und anschließend der trockene Reishinzugefügt und etwas angeschwitzt wird. Dann wird mit heißer Fleisch- oder Geflügelbrühe, oft auch mit Wein abgelöscht. Während der Garzeit muss man immer wieder heiße Flüssigkeit hinzufügen und oft umrühren. Zum Abschluss wird meist etwas But­ter und bei vielen Rezepten auch frisch geriebener Parmesan hinzugegeben. Die bekanntesten Sorten für das Gelingen eines guten Risottos sind Arborio, Vialone und Carnaroli. In Deutschland ist Arborio die Reissorte, die man am Häufigsten in den Supermärkten findet. Er hat gute Bindungskraft und etwas festere Konsistenz und eignet sich daher auch super für ein Risotto. Wenn wir Euch in Zukunft weiter auf die Probe stellen sollen, dann Zeigt es uns mit einem Like, oder schreibt es in die Kommentare 😊 #BellaItalia #Zarrentin