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Herzhaftes - Selbstgemachtes - Selbstgebrautes

Vom Stadtbad zum Brauhaus

Das Gebäude des Wuppertaler Brauhaus wurde am 19.07.1882 im Stadtzentrum von Barmen als Badeanstalt eröffnet und gehörte damit zu den ersten deutschen Volksbädern.

In das alte, denkmalgeschützte ehemalige Stadtbad von 1882 in Barmen ist seit 1997 neues Leben eingekehrt. Das ehemalige Stadtbad wurde aufwändig umgebaut. Eine moderne Großküche, eine komplette Brauanlage wurden installiert und fünf Theken mit Bierzapfstellen eingebaut.

Eigene Brauanlage

Auf 2000m² Fläche bietet das Wuppertaler Brauhaus aus dem eigenen, hochmodernen Block-Sudwerk mit ausgereifter Technik, nach traditionellen Rezepturen gebraute original Wuppertaler Biere:

    * Wupper Hell - süffig
    * Wupper Dunkel - würzig
    * Brauhaus Weizen - spritzig
    * Saisonbiere

Diese Biersorten sind naturbelassen, nicht gefiltert und enthalten den vollen ursprünglichen Anteil an Eiweißstoffen, Minaralstoffen und Vitaminen.
Das Bier ist immer frisch. Es wird aus den Tanks gut gekühlt direkt zu den Bierzapfstellen geleitet. Ein echter Biergenuss! Natürlich können Sie das Bier auch mit nach Hause nehmen. Dazu gibt es die klassischen Bügelflaschen, Siphons und Fässer.

Platz für über 1000 Gäste

Eine Nachbildung der Wuppertaler Schwebebahn surrt im Eingangsbereich - ein Gruß an alle Wuppertaler Gäste.
Über der Aktionsflächs schweben die Maskottchen "Plitsch" & "Platsch" und vermitteln den Eindruck als wollten sie gleich ins alte Schwimmbecken springen. Darunter lässt es sich gemütlich in den Lounge-Sesseln verweilen.
Auf den Galerien ringsherum kann man Platz nehmen, dem Treiben zusehen und dabei gemütlich Essen und Trinken.

Brauhausküche

Spezialitäten des Hauses sind u.a. die "Original Braufritten", in zarter Schale, mit Kräuterquark oder Aioli, ofenfrische Haxen und die "Brauhaus Spare Ribs", mit pikanter BBQ-Sauce, Krautsalat und Brot.
Die Brauhausküche verwöhnt mit deftigen, bergischen Gerichten. Frische Salate und schmackhafte schnelle Gerichte stehen ebenfalls auf der Speisekarte.

Apropos Brot! Natürlich wird im Wuppertaler Brauhaus kein normales Brot serviert, sondern das "Original Brauhaus Brot", besonders schmackhaft durch die Zugabe von Bier und Treber.

Biergarten - Brausaal

Rund um das Brauhaus lädt bei schönem Wetter der große Biergarten ein. Hier lässt es sich angenehm plaudern. Am Samstag können unsere Gäste von dort dem Treiben auf dem Marktplatz zusehen.

Im großen Brausaal haben bis zu 180 Gäste Platz, im kleinen Brauzimmer bis zu 50 Personen. Der richtige Rahmen für Ihre Betriebs- und Familienfeiern. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.