Obstbau Köhler · Reicholzheim
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Neues vom Obstbau - Äpfel, Erdbeeren, Fruchtsäfte und mehr... Obstbau Köhler - Äpfel und Erdbeeren aus dem Taubertal. Erdbeeren auch zum Selbstpflücken.
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facebook.comZum Nikolaustag einen Apfel bekommen... mit rund 4 Metern ein echter Hingucker und kaum zu übersehen - vor allem im Dunklen...
Bratäpfel. Morgen wieder beim Reicholzheimer Weihnachtsmarkt...
Unsere Äpfel sind nicht nur lecker und regional, sie sind auch äußerst hübsch anzuschauen, wie die Wertheimer Zeitung heute beweist...
Äpfel, Apfelchips, Kürbisse, Schälmaschinen... wir wär'n bereit... Und unserem Standnachbarn Besen-Erwin schmeckt's auch...
Morgen ist wieder Bauernmarkt in Wertheim. Mit dabei: Tauberfränkische Tafeläpfel aus Reicholzheim... Zwar sind wir nicht mit unserem Allgaier dorthin unterwegs, aber der macht sich auf dem Bild einfach richtig gut... Die Geschichte zum Bild: Demnächst. Erstmal morgen, Wertheim, Bauernmarkt, Engelsbrunnen. Wir seh'n uns! https://www.google.de/maps/place/Engelsbrunnen/@49.759125,9.5168905,146m/data=!3m1!1e3!4m12!1m6!3m5!1s0x47a2a57b721ffdf7:0x167f9b29c85a025a!2sEngelsbrunnen!8m2!3d49.7592281!4d9.5174321!3m4!1s0x47a2a57b721ffdf7:0x167f9b29c85a025a!8m2!3d49.7592281!4d9.5174321?dcr=0
Die Obsternte ist vorbei. Langeweile gibt's trotzdem nicht. Zum Beispiel ist die Beregnungsanlage von unserer Erdbeer-Neupflanzung vorm Winter wieder abzubauen... ...und der Apfelverkauf läuft natürlich auch...
Der Autofreie Sonntag liegt zwar schon wieder einige Zeit zurück, zur Erinnerung aber hier ein Video von HOKEMO TV. Beim Festbetrieb gehört der "Taubertäler Apfelexpress" mittlerweile zu den festen Einrichtungen. Der Apfelexpress - ein Obsterntezug mit unserem Traktor-Oldie Allgaier A12 als Zugmaschine - stand für Jung und Junggebliebene für eine gemütliche Ausfahrt zu unseren Erdbeerfeldern bereit... Der Traktor: https://www.youtube.com/watch?v=BrXcFf85Dc8
Eine der häufigsten Fragen im Haushalt: "Was koch' ich heut' nur?" Die Empfehlung des Tages: Öpflspfengeli oder, wie Anhänger der deutschen Hochsprache formulieren: "Apfelpfannkuchen". Dafür eignen sich Jonagold prima, und wie ich gerade feststellte: Die großen Früchte haben wohl infolge des Frosteinflusses fast kein Kerngehäuse - heißt: 100% Frucht, 100% Geschmack... Welche Apfelrezepte könnt ihr empfehlen?
Man will ja niemanden neidisch machen, aber wir haben heute bei strahlend blauem Himmel und laut TFA-Dostmann-Thermometer 24°C einen wahrhaft goldenen Oktobertag. Da wird die Arbeit zum Urlaub und die letzten am Baum verbliebenen Äpfel haben beste Bedingungen vollends heranzureifen...
Überpflücken von Fuji-Äpfeln bei herrlichem Oktoberwetter... Wetter zum Genießen, Aussicht zum Genießen, Äpfel zum Genießen... Und um euch teilhaben zu lassen, heute mit 360°-Panorama! Auch zum Genießen. Daß auch Vögeln unsere Äpfel schmecken, kann man auf dem vierten Bild erkennen - wer kann's ihnen verdenken...?
Apfelallergiker sind nicht zu beneiden. Wer darunter leidet, kann keine Äpfel essen oder dies nur, mit unangenehmen Folgen, wobei ein Kratzen im Hals noch eine relativ leichte Form ist... Mittlerweile gibt es Sorten, die es Allergikern ermöglichen sollen, unbeschwerten Apfelgenuß zu erleben. Auch wir haben ein kleines Sortiment an allergikerfreundlichen Apfelsorten im Anbau - allerdings noch junge Bäume, die in diesem Jahr kaum Früchte trugen. Die wenigen Früchte der Allergikersorten werden in einem Personenkreis verteilt, der aufgrund einer Allergie keine anderen Äpfel verträgt. In Zukunft auch für Apfel-Allergiker: Leckere Äpfel aus dem Taubertal! Zum Thema Apfelallergie: http://apfelmit.biz/Allergikerfreundliche-Sorten/Apfelallergie Zum Thema Äpfel für Allergiker: Wir weisen deutlich darauf hin, daß bei ausgeprägter Allergie stets ein Arzt zu Rate zu ziehen ist!
Eine Obstanlage besteht nicht nur aus Bäumen. Der Raum zwischen den Bäumen, das sind immerhin etwa dreiviertel der Fläche, ist mit Gras eingesät. Und das wächst. Wie im häuslichen Vorgarten muß das Gras regelmäßig kurz gehalten werden - allerdings nicht mit einem normalen Rasenmäher zum Schieben, sondern doch einige Nummern größer: bis 3,50m breit und von einem Traktor angetrieben... P.S.: Bei den Äpfeln handelt es sich um Fuji - süß und saftig und die letzte Sorte im Erntejahr. Die gibt's ab etwa Ende Oktober. http://fruchtspass.de/Tafelaepfel/Fuji