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Basti's Restaurant

Wuppertaler Str. 195, Solingen-Gräfrath, Germany
Restaurant

Description

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Einfach natürlich, einfach bodenständig, einfach gut – Das ist BASTI'S Restaurant.

Ehrlich authentisch und frisch. Wir konzentrieren uns einfach auf das Wesentliche.

– Einfach gut essen.

"Wir freuen uns auf Ihren Besuch."

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Bei winterlichen Temperaturen, machen wir uns Gedanken um die Biergartensaison 2018 und suchen, hier im Wirtshaus im Ratskeller das richtige Bier für Euch. Beim Paulaner - Biertasting geben wir uns die größte Mühe Euren Geschmack zu treffen. Ab Mai 2018 öffnen wir voraussichtlich unseren Biergarten, direkt an der Solinger Trasse mit ca. 60 Plätzen und Ihr könnt probieren, welche Bierspezialitäten wir gefunden haben.

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Heute haben wir einen schön rosa gebratenen Lammrücken aus dem Ofen für Euch. Mit einem Bohnen-Birnengemüse und Kräuterkartoffeln. Wir freuen uns auf Euren Besuch.

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Ab heute haben wir unteranderem, eine ganze Dorade mit Kräutern im Ofen gegart für Euch. Dazu ein leckeres Oliven-Paprikagemüse und herzhafte Rosmarinkartoffeln. Wir freuen uns auf Euch.

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Am 14.02.2018 ist Valentinstag und wir haben für euch das komplette Verwöhnpaket im Angebot. Für die musikalische Untermalung bei einem romantischen Dinner, sorgt Gitarrist und Sänger Erwin Paech mit seiner Akustik-Gitarre und für Eure Gaumen zaubern wir auf Wunsch folgendes Menü in der Küche: Vorweg einThunfisch-Carpaccio mit feinsten Safranrübchen und Wasabitörtchen. Als Hauptgang gibt es ein mit frischen Rosmarin und Thymian gefüllter Kalbsrücken auf karamelisierten Rotweinschalotten mit Süßkartoffelmousse und Rote Beete Chips. Hinterher bieten wir ein Mille Feuille von weißer und dunkler Valhrona-Schokolade an einem Blutorangen-Minz Chutney. Wer übrigens keine Lust auf Fleisch hat, kann alternativ gerne ein saftiges Doradenfilet genießen. Das alles für € 32,50. Und die Leckereien unserer Standartkarte gibt es natürlich auch. Wir freuen uns auf Euch Basti und Sarah

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Und schon starten wir in die nächste Woche. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer saftigen Maispoulardenbrust? Lecker im Ofen gegart und mit Ziegenkäse und Honig überbacken. Dazu noch feine Kräuterdrillinge und ein mediterranes Paprikagemüse 😊 Falls ihr jetzt ein wenig Hunger bekommen habt, dann kommt vorbei. Wir freuen uns auf euch! Und einen riesigen Dank an Christian Beier für die super tollen Bilder! Basti und Sarah

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Danke Harald Relßäp und Maike Relßäp von Ets Werkzeugbau für die superschönen und "☝️ handgefertigten" schlüsselanhänger. Dankeschön euch beiden und bis bald.

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Vielen Dank Leon Sinowenka Photographie für die tollen Bilder. Wir haben uns riesig gefreut, die Handball Allstars bei uns begrüßen zu dürfen.

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Also falls ihr heute Abend keine Lust habt zu kochen, dann kommt vorbei. Wir freuen uns auf Euch! Basti und Sarah

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Herrlich... ein leckeres Abendbrot mit einem außergewöhnlichen Messer. Vielen Dank Cornelia Kreitzberg.

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Wir freuen uns auf euch 😊

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Morgen ist es endlich soweit. Wir freuen uns auf euch. Holt euch schon mal Appetit auf unserer Speisekarte: https://www.facebook.com/bastisrestaurant/menu/

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Und weiter geht's mit großen Schritten... 😍

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