Herzlich Willkommen auf unserem Profil.
Erfahrt hier mehr über unsere Veranstaltungen und unsere neuesten Angebote. Öffnungszeiten: Auf Reservierung öffnen wir auch gerne mittags und Sonntags unsere Pforten

Familie Schwarzer heißt euch Herzlich Willkommen zum Schlemmen und Genießen.
Kochen und Gastlichkeit ist unsere Leidenschaft und das könnt Ihr in unseren Räumlichkeiten mit allen Sinnen genießen.
Ihr liebt Steaks? Dann seid Ihr bei uns genau richtig.
Bei uns könnt Ihr leckere Steaks von Meisterhand geschnitten und gegrillt genießen.

Aber auch Freunde der regionalen Küche und Fischfeinschmecker kommen bei uns ganz auf Ihre Kosten.

Frische Zutaten und hohe Qualitätsansprüche sind für uns ein Muss!

Kartenauszug:
      
Steakkarte

Steaks:

Rumpsteak natur mit Kräuterbutter
220 g Einwaage frische reife Ware Argentinien
16,90 €

Alle nachfolgenden Steakarten kommen aus einem renommierten und anerkannten
Handwerksbetrieb ( Fleischerei Lange) der ausschließlich nach EU- Normen und Richtlinien arbeitet

Rinderfiletsteak natur mit Kräuterbutter
18,90 €

Schweinesteak natur mit Kräuterbutter
12,40 €

Putensteak natur mit Kräuterbutter
11,90 €

500 g Einwaage: T- Bone Steak mit Kräuterbutter
18,90 €

Entrecóte ( für 2 Personen) mit Kräuterbutter

frische reife Ware Argentinien
35,80 €

Auf Vorbestellung: Chateaubriand für 2 Personen
(siehe unter Spezialitäten)

Kartoffelbeilagen:
Bratkartoffeln, Backkartoffel mit Créme fresh, Kroketten, Kartoffelgratin
Wedges ( gewürzte Kartoffelecken gebacken), Herzoginkartoffeln, Salzkartoffeln

Gemüsebeilagen:
ganze frische Champignons aus dem Wok,
Pfannengemüse(frische gewürfelte Zucchini, - Aubergine, - Paprika, Champignons
und Lauchzwiebeln im Wok zubereitet)
Broccoli, Princessbohnen im Speckmantel

kleiner Salat: Salatvariation mit Dressing


Spezialitäten des Hauses
Für Sie am Tisch zubereitet:


Exotischer Putenspieß flambiert mit kandierter Honigmelone und Mandelkroketten
15,90 €

flambierter Rinderfiletspieß an Preiselbeersauce in Butter geschwenkter Ananas, verfeinert mit Pistazien und Walnusssplittern, Mandelkroketten
18,90 €

Rinderfiletstreifen „Stroganoff“ mit Herzoginkartoffeln und kleinem Salat
16,90 €

Chateaubriand 500 g Fleischeinwaage 37,50 €
mit verschiedenem Gemüse und Kartoffeln