Schaut vorbei auf dem interkultuerellen Stadtfest in Friedrichshafen, direkt an der Uferpromenade! Am Samstag, 01. Juli, ab 17 Uhr sind wir vor Ort am Stand "Indonesien"! Wir freuen uns!

Meine Lieben Sambal Ibu ist jetzt auch auf der schönen Insel in Lindau angekommen im Bodensee ;). Schaut vorbei im Metkes Concept Store- es Lohnt sich..

Sambal Ibu begrüßt das KOMM Festival in Weingarten diese Woche am 23. und 24. Juni 2017. Wir freuen uns dabei zu sein und jeder der Hunger hat soll KOMMen! www.sambalibu.de https://www.facebook.com/komm2017/

Traditionelles Nasi Goreng & Bakmie Goreng mit Begriffserklärung: Nasi = Reis Bakmie oder Mie = Nudeln Goreng = gebraten

Pretty in pink! Dank roter Beete! Wurzelgemüse in Kokosmilch

Opor Ayam – Huhn in Kokosmilch Zutaten (4 Personen) 1 zartes Huhn zerlegt 500 ml Kokosmilch 300 g Jasminreis Würzpaste (pürieren): 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Msp Trassi (Krabbenpaste) 1/2 TL Kumin 1/2 TL Kurkuma 1 cm Galangal frisch (alternativ 1 TL gemahlen) 1 cm Ingwer frisch (") 1 Prise Zucker 2 Limettenblätter (oder Zitronenschale) 1 Zitronengras (klein geschnitten) (") 1 TL Tamarinde Prise Zucker Prise Salz Die Würzpaste in 2 EL Öl dämpfen. Zerlegtes Huhn kurz darin braten. Die Kokosmilch hinzufügen, köcheln lassen, bis das Fleisch durch ist. Mit Reis servieren. Dieses Gericht ist nicht scharf. In Sumatra werden dem Gericht noch 20 Pfefferkörner hinzugefügt. Wir würzen Opor Ayam mit 1-2 TL Sambal Ibu. — Products shown: Sambal Ibu – indonesische Würzpaste.

Kommt vorbei!

So meine lieben 👱👮👸👷👳👨👦 👧👴👵👯👰💆👧 Wir freuen uns heute Abend in der Schule für Gestaltung Ravensburg den Vintage Flohmarkt zu begleiten, der in Kürze startet 👌💯. (18:00) Auf der Karte: Selbstgemachte vegetarische Frühlingsrollen und als Nachtisch grüne Kokos Pfannkuchen nach indonesischem Rezept 🍱 Kommt vorbei wir freuen uns ....💯👌

Vielen Dank geht an unsere Kunden die uns unterstützen und an die Gusto Messe www.sambalibu.de Freut sich sehr auf seine neuen Kontakte 👍👌 #Rock #oh_yesss #BBQ_Magazin #Fire&Food. #Sambal_Ibu wünscht euch einen guten Start in die erste 1.Adventswoche ⭐😇