Description
Das kleine Restaurant im x4tel. Das kleine Restaurant im x4tel
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
Ohhh!? Wo ist denn das Brust oder Keule-Team? Im Urlaub. Wir erholen uns und hecken dabei neue Ideen aus. Ab dem 24. August sind wir wieder da.
Timeline Photos
Danke an unsere Freunde vom royals & rice für die Einladung zu eurer phantastischen Geburtstagssause. Nochmal Herzlichen Glückwunsch! Wie schnell 5 Jahre um sind...
Timeline Photos
Glückwunsch, Jan! Fachübergreifend der Prüfungsbeste. Macht uns auch ein wenig stolz.
Brust oder Keule
Die überaus charmanten Damen vom Bourbon Blog baten den Chef zum Gespräch. Hier ist die Essenz aus kurzweiligen anderthalb Stunden. Das BoK sagt Danke! Wir sind dieses Wochenende übrigens nicht auf dem "Münster Verwöhnt" sondern in der Melchersstraße und haben morgen auch trotz Fussball geöffnet. http://www.bourbon-blog.de/brust-oder-keule/
Yelp TV-Spot "La Grenouille“ 2016 :30
Schaut Euch das mal an. Yelp macht Werbung für uns. https://youtu.be/ZAMKrrX44LY
Photos from Brust oder Keule's post
Erst ein paar Bälle schlagen, dann 350 Teller schicken. Team BoK kochte heute mit lieben Kollegen im Golfclub Tecklenburger Land. Hat Spaß gemacht!
Photos from Brust oder Keule's post
7. Gestern endete das verflixte siebte Jahr. Heute vor sieben Jahren haben wir das erste Mal für unsere Gäste geöffnet. BoK-Geburtstag. Wir freuen uns, wundern uns, wo all die Zeit geblieben ist und danken unseren Gästen ebenso wie unseren Mitarbeitern, ob gegenwärtig oder ehemalig, für die vielen gemeinsamen Abende. Danke auch an das Westfalium, das uns in ihrem Ranking zum achtbesten Restaurant Westfalens kürt. Da es die Nummer Sieben nicht mehr gibt, sind wir da jetzt wohl. Auf Platz Sieben in Sieben Jahren. Wo wir wohl ständen, wenn die unsere knapp 7 Pfannen im Gusto mitgerechnet hätten? Verflixte Sieben....
Photos from Brust oder Keule's post
Super! Gruthaus-Brauer Philipp hat das aktuelle Grutbier vorbei gebracht. Nach historischem und vor allem münsterschem Vorbild in Belgien gebraut. In Deutschland wäre das verboten gewesen. Nach dem herrschenden Bierbesteuerungsgesetz nicht erlaubt. Gagel, Kümmel, Wacholder. Die Rezeptur ist geheim. Wir kennen sie. Schliesslich haben wir die Grut mit Philipp im BoK vorbereitet und gemischt. Wir könnten sie Ihnen verraten, aber dann müssten wir sie leider töten... Kommen Sie doch lieber auf eine Grut vorbei. Vielleicht am 23. Juni wenn wir bereits zum vierten Mal mit dem Gruthaus und dem Slow Food Convivium Münster zum Essen mit Bierbegleitung einladen.
Timeline Photos
Cool! Das probieren wir gleich mal aus...
Timeline Photos
Jetzt haben wir es auch als Aufkleber. Danke noch einmal an alle Leser der "Münster geht aus" die uns zum Gourmet-Tempel des Jahres gewählt haben. Um 18:30 werden wir dann wie gewohnt den Tempeldienst aufnehmen.
Timeline Photos
Bevor der große Hagel runtergekommen ist, hat Fred noch schnell den Wald gefegt. Frischer Gundermann, Knoblauchrauke, Wiesenschaumkraut, Bachkresse, Waldmeister, Wilder Oregano, Melisse, Vogelmiere, Sauerklee etc. pp. Guter Junge!
Photos from Brust oder Keule's post
In zwei Monaten kocht Team BoK erneut im Golfclub Tecklenburger Land auf. "Sieben auf einen Streich!" Zusammen mit den lieben Kollegen von der Villa Medici, dem Landhaus Eggert, dem Restaurant Hinterding, dem Golfclub Tecklenburger Land, der Käsemeisterei Bad Tölz und Tommy's Weine stellen wir ein kleines "Walking Lunch" auf die Beine. Da die Veranstaltung wieder im Vorfeld ausverkauft sein wird, empfehlen wir die rechtzeitige Reservierung direkt im Golfclub.
Quiz
