Description
Schwäbische Tradition trifft auf moderne Leidenschaft
Speisen die kompromisslos auf Qualität und lokale Herkunft setzen Schwäbische Tradition trifft auf moderne Leidenschaft
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comWeil wir Desserts lieben : Schichtdessert ( Yoghurt-Limette / Cranberry-Granatapfel / Vanille / Basilikum ) / Granny Smith Apfelkaviar / Spongecake / Baiser-Erde / Grüner Tee Gel ....
Steinpilzmaultasche / Honig Steinpilz Rahm / Kokos-Schaum / Trüffelöl / Kräutersaitling ...
Live vom Pass .... ;)
Schwere Entscheidung.... welche Version soll es im a la carte sein ?
Live vom Pass: Puten Maultaschen...
Vom Knochen, Gemüse bis zur Demi Glace ... unsere Grundsauce ( täglich hausgemacht)
Wir haben immer wieder tolle Gäste ... DANKE !
... weil wir wirklich lieben was wir machen ! Wir freuen uns auch über euer Review auf Tripadvisor, denn auf dieser Plattform suchen viele Reisende, die eben nicht wissen, wo sie gut und lecker essen können ! https://www.tripadvisor.de/Restaurants-g1081226-Moessingen_Baden_Wurttemberg.html
"Sous Vide" in die neue Woche : 350g Entrecote vom Simmenthaler, 2 Stunden bei 56 grad vorgegart, im Buchenrauch am Tisch serviert : unser Special zum Wochenbeginn
Noch kein Präsent für Ostern? Diese handgefertigten Leckereien können wir uneingeschränkt weiterempfehlen!!!!
Unser Tages special : Zanderfilet auf Hummersauce & Kokos Schaum
Live vom Pass ( und darf an keinem Sonntag fehlen) der gute Zwiebelrostbraten!!!!
Quiz
