Description
seit dem, 09.12.2009 gibt es den Ziegensteinhof in Hörstmar Lieben Sie alte Fachwerkhäuser mit Charakter und kleine zum Verweilen einladene Zimmer, eingerichtet wie zu Omas Zeiten?
Klein aber fein und frisch- das ist unsere Küche.
Ein Kräutergarten gehört zum Haus. Unser Kaffee ist selbstverständlich hangebrüht und stammt aus einer kleinen Privatrösterei.
Der Kuchen, genauso wie unsere Pfannkuchen und Reibekuchen, wird nach alten Rezepten "Was Oma noch wusste!" hergestellt.
Oder lieben Sie mehr das Herzhafte?
Kein Problem. Wir überraschen Sie mit frischen Schlachtplatten, Schinken- und Mettwurstplatten.
Der Ziegenstein-Hof würde aber seinen Namen keine Ehre machen, wenn nicht viele Ziegenspezialitäten, wie z.B. Wurst- und Käseplatten bis hin zum Ziegenlammbraten und -eintöpfe einen gebührenden Platz in unserer Speisekarte hätten.
Würden Sie gern einmal Einrichtungs- und Gebrauchsgegenstände aus Kinderzeiten wiederentdecken? Stöbern ist erlaubt und sogar erwünscht!
Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Sie gemeinsam mit Cairnterrier Donna und den sechs Zwergziegen auf dem Ziegenstein- Hof begrüßen und Sie auf eine kleine Zeitreise mit kulinarischen Überraschungen entführen dürften.
Ihre Familie Stein
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Ziegensteinhof Hörstmar
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