Castell Delikatessen
Description
Seafood Einzelhandel & Bistro Das von Graf Anton Andreas von Faber-Castell geleitete Unternehmen mit Fischzucht im Allgäuer Griestal betreibt einen Fisch- und Meeresfrüchtehandel mit angeschlossenem Bistro. Das Sortiment umfasst neben den eigenen frischen Forellen und Saiblingen ein breites Spektrum fangfrischer Meeresfische, Schalen- und Krustentiere, sowie Fischspezialitäten, Salate und Räucherwaren aus eigener Manufaktur. Abgerundet wird dies durch eine feine Auswahl an internationalen Delikatessen und Geschenkartikeln für den anspruchsvollen Gourmet- und Hobbykoch. Die Karte im Bistro bietet neben Klassikern der Fischküche wechselnde Tagesmenüs und auch der Fleischlieber kommt auf seine Kosten. Korrespondierende Deutsche und internationaler Spitzenweine komplettieren das kulinarische Angebot.