Fumi Heidelberg
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Nicht nur das Deidesheimer fumi-Team, sondern auch wir, das Heidelberger fumi-Team, hat unendliche Ideen für das März Menü. Hier sind ein paar Speisen, die wir im März kochen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im fumi HEIDELBERG!
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Das fumi-Team Heidelberg will im Januar so was als Vorspeise kochen...und dazu trinken wir 2006er Blanc de Noir Brut. Eine perfekte Kombination! ハイデルベルク店の1月の前菜は、このようにお正月らしくアレンジします。2006年のビンテージ・ゼクトとおしゃれに合わせてはいかがでしょう。スープのように見える器は、鶏肉と生姜がのった茶碗蒸しです。スープのように召し上がっていただきます。
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Die November Speisekarte in Heidelberg steht auch fest.
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Könnt Ihr sagen, was das ist? Wir sind gerade dabei einen leckeren "fumi-Ramen" zu entwickeln. これは、fumiラーメン。色んな種類のスープを試作中です。
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Unser aktuelle Vorspeiseteller "Fünferlei aus der japanischen Küche" für den Oktober: Mini-Sushi mit Makrele mit Ginkyo-Nuss, Krokette von Taro-Kartoffel mit Yuzu-Miso, In Pon-zu marinierter Lachs mit Forellenkaviar und Rettich, Japanisches Roastbeef mit Wasabi-Meerrettich und Sashimi.
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