Unterwegs auf dem Tibarg Wochenmarkt. Heute im Portrait: Geflügelhof Schönecke Unser Betrieb liegt in Neu Wulmstorf im nördlichen Niedersachsen. Hier halten wir unsere Legehennen in Boden- und Freilandhaltung. Seit über 100 Jahren fahren wir mit Eiern und Geflügel zum Markt, heute an 15 Standorten in Niedersachsen, Hamburg und Schleswig-Holstein. Für den Großhandel sind wir der Partner für regionale Eier und erlesenes Geflügel. Henner Schönecke und Ruth Staudenmayer führen den Hof in vierter Generation. Neben Eiern und Geflügel verkauft Schönecke immer donnerstags und samstags auf dem Tibarg Wochenmarkt erlesene Wurst- und Schinkenspezialitäten, hausgemachte Feinkostsalate und kalte wie warme Speisen – alles Geflügel. Hausgemachte Fertiggerichte, Suppen und Fonds sowie Gewürze runden das Angebot ab. Geheimtipp: der Eierschluck – unser sahniger Eierlikör aus nur fünf Zutaten, in vier Sorten erhältlich.

Am Sonntag, den 03.06.18, findet im Rahmen des Tibarg-Festes und des Verkaufsoffenen Sonntags auf dem Tibarg wieder unser großer Flohmarkt statt. Ihr verkauft gern? Ihr liebt es zu feilschen und habt Interessantes anzubieten? Dann meldet euch jetzt für einen Flohmarkt an. Ihr könnt euch entweder direkt über folgenden Link ( www.tibarg.de/tibargfest-flohmarkt-2018/ ) online anmelden. Oder ihr kommt an folgenden Terminen ins Tibarg Center und meldet euch direkt vor Ort an: Samstag: 28.04. 10.00 - 13.00 Uhr Donnerstag 17.05. 17.00 - 19.00 Uhr Wir wünschen allen viel Spaß beim großen Flohmarkt!

Es geht wieder los! Schön draußen sitzen beim Café Kuchenstund und in der Sonne leckeren Kaffee und Kuchen genießen!

Künstler und Kreative aufgepasst! Bewerbt euch jetzt für unseren Handmademarkt am Samstag den 18. August 2018. Im Rahmen des Tibarg Strretfood Markets am 18. August 2018 von 12 - 20 Uhr veranstaltet die Arbeitsgemeinschaft Tibarg e.V. in Zusammenarbeit mit dem Café Eat & Sweet wieder einen Handmademarkt mit Designern, Künstlern und Kreativen. Ihr seid selbst künstlerisch und kreativ aktiv und stellt ganz besondere Produkte wie z.B. Accessoires, Schmuck, Objekte, Taschen, Schuhe, Kindersachen, Deko, Stoffe, Wohn-Dekoration, Papeterie, Kleinmöbel, Printings oder Handmade-Food & Drinks wie Chutneys, Marmeladen und Öle selber her, dann seid als Aussteller auf unserem Handmademarkt dabei. Wir freuen uns auf eure Bewerbung mit einer Kurzbeschreibung eurer Arbeiten mit ein bis zwei schönen Fotos per Mail an: info@eatandsweet.de. Die Kosten für einen Meter Stand betragen 17 Euro.

Wusstet ihr schon, dass man am Tibarg frische Luft für sein Fahrrad tanken kann? Als kleinen kostenlosen, öffentlichen Service können Radfahrer am oberen Tibarg (beim Klettergerüst) die Reifen ihres Zweirads aufpumpen. Die Bedienung ist ganz einfach und mit einer bebilderten Anleitung erklärt. Einer ausgedehnten Fahrradtour steht damit nichts mehr entgegen.

Wir wünschen euch wunderschöne Ostertage ⛄🌷

Unser Tibarg Wochenmarkt Heute im Portrait: Kruses Hofmilch Unser landwirtschaftlicher Betrieb besteht seit mehr als fünf Generationen in Rellingen im Ortsteil Egenbüttel. Die von uns bewirtschafteten Flächen befinden sich zum größten Teil in Landwirtschafts- und Wasserschutzgebieten und werden nach den geforderten Richtlinien in Form von Grünland, Mais und Getreide bewirtschaftet. Von Frühjahr bis Herbst haben unsere 200 schwarz-bunten Kühe auf den Weiden rund um den Hof Gelegenheit zum Weiden. Durch die tiergerechte Haltung und durch gutes Futter geben sie uns ihre wohlschmeckende Milch. Diese wird von unserer hofeigenen Molkerei pasteurisiert und handwerklich, traditionell zu unseren Produkten weiterverarbeitet. Danach werden die Milchprodukte und die Frischmilch von uns direkt an den Verbraucher geliefert. Unsere Produkte: - Kuhmilch, Ziegenmilch, Sauermilchgetränk, Kefir, Kuhmolke, Ziegenmolke - Kuhjoghurt, Ziegenjoghurt - Sahne, Schmand, Butter - Kuhquark, Kuhfrischkäse, Ziegenquark, Ziegenfrischkäse - Kuhkäse, Ziegenkäse

So eine bezaubernde Osterdekoration bei Ruby Jane!!! Wenn ihr für das Osterwochenende noch ein bisschen Schnickschnack gebrauchen könnt, dann nichts wie hin!

Wir wissen ja nicht, was ihr am gestrigen Sonntag so gemacht habt. Wir waren total aktiv 😁

Ein neuer Rekord mit 21 Kisten! Wie mutig von Frederik!😁