Description
Philosophie:
Dem vielbeschäftigten Menschen erscheint selbst die Notwendigkeit, sich zu ernähren, häufig genug lästig und hinderlich. Er betrachtet die Zeit, die er bei Tisch verbringen muss, als eine verlorene und verlangt daher gebieterisch, recht schnell bedient zu werden. Wir mögen diesen Standpunkt sowohl im Interesse der Kochkunst als auch im Hinblick auf die Gesundheit des Gastes selbst bedauern, doch liegt es nicht in unserer Macht, etwas dagegen zu tun. Wir können die Folgen einer so oberflächlichen Anschauungsweise nur durch die Vollkommenheit der von uns gebotenen Gerichte zu mildern versuchen. (A. Escoffier, Begründer der neuzeitlichen Küche)
Über Uns:
Unser kleiner Landgasthof bietet
Ihnen die Möglichkeit vom Alltag zu entfliehen.
UnserTeam mit Herz begrüßt Sie in einem kleinem Restaurant in dem wir mit Leidenschaft das kreieren was wir am Besten können.
Erleben Sie Momente voller Geschmack und Genuss.
Lassen Sie sich überraschen von einer Küche basiernd auf traditonellem Handwerk voller Phantasie und Innovation.
Entdecken Sie uns!
Tell your friends
CONTACT
Quiz
