Kulinarische Sommernacht im Weingut, 21.07.2017 und 28.07.2017

Kölner Weinwoche

Inmitten der Kölner Altstadt wird auf dem Heumarkt der Wein hoch leben gelassen. Aus fast allen deutschen Weinanbaugebieten haben die Besucher die Chance, ihren Lieblingswein zu finden. Wir haben unsere neuen duftigen 2016er Weine im Gepäck, ob Sauvignon gris, das neue Hermelinchen oder unsere ganz ganz neuen Kreationen....es wird sehr lecker!

Blütenfest in Freinsheim

Zum Blütenfest haben die Freinsheimer Weingüter ihre Höfe geöffnet und zeigen, wie gut der neue 2016er Jahrgang geworden ist. Auch in der Altstadt ist buntes kulinarisches Treiben. Bei Kissels wird neben der Jahrgangspräsentation ein Frühlingsfest gefeiert. Mit von der Partie ist Caterer Daniel Faber, der als Highlight eine französische Fischsuppe, Bouillabaisse, zubereitet. Ohhh, wie gut mag da der neue Sauvignon gris dazu schmecken? Einfach vorbeikommen und genießen!

Photos from Kissel, Wein- und Sektgut's post

Rotweinwanderweg 2017 geht in die Endrunde. Heute bei traumhaften Winterwetter den Sonntag genießen! Wir freuen uns auf fröhliche Wandersleut und sind bestens gerüstet. Das neue 2016er Hermelinchen feiert Premiere. Zum Wohl!

Rotweinwanderung in Freinsheim

Das erste Weinfest im Neuen Jahr: Die Freinsheimer Winzer haben in der Weinlage Musikantenbuckel an 15 Staionen entlang einem 6km langen Wanderweg ihre Zelte aufgeschlagen. Ausgeschänkt wird Wein und Sekt, der aus roten Trauben gewonnen ist. Am Kissel-Stand, ganz oben auf dem Hügel, verwöhnt das Faber-Catering die Wandersleut mit Austern, Hummer, Wildschweinbratwurst und getrüffelter Kartoffelsuppe. Dazu schmeckt der frische Pinot Rosé Sekt oder die leckere Madame Pierrette. Wohl temperierter Rotwein oder Glühwein gibt innere Wärme. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Weitere Infos über Wanderroute und Speisekarte unter www.stadt-freinsheim.de

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Der Herbst hat sich heute von seiner schönsten und buntesten Seite gezeigt. Die beste Zeit, um mit Jeffrey einen Sonntagsspaziergang zu unternehmen.

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Am Sonntag hat im Wiener Rathaus die Ehrung der besten Weine stattgefunden, die bei der AWC Vienna teilgenommen haben. Dies ist die weltweit größte Weinverkostung. Im Rennen waren 12826 Weine von 1866 Winzern aus 41 Ländern. Wir haben mit unserem 2015 Chardonnay Fumé trocken den 2. Platz in der Kategorie Chardonnay über 13% belegt. Wir waren eingeladen, 3 Weine im Rahmen der Galanacht vorzustellen. Nicht nur der Chardonnay wurde mit Gold prämiert, auch noch 5 weitere Weine. Wir sind sehr stolz auf das tolle Ergebnis.

Im Weinkeller werden die Musikantenbuckel-Fumés sehr musikalisch. Fass für Fass gluckert munter vor sich hin 🎶🎶

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Neues von der Weinlese

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Heute haben wir den Sauvignon Gris geerntet. Es macht Spaß, so gesunde Trauben mit einem tatkräftigen Helferteam zu lesen. Nun ist Hans-Günther im Weinkeller wieder gefragt.

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Die Weinlese geht in die 2.Hälfte. Wir kommen gerade vom Beerchensammeln, um die Oechslegrade zu messen. Die Rieslinge haben wir stark entblättert und lassen nur noch absolut gesunde Trauben hängen. Unsere fleißigen Helfer sind kräftig am Sortieren. Morgen geht es mit Sauvignon Blanc weiter. Wir sind sehr mit der bisherigen Ernte zufrieden.