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Hochwertige Lebensmittel zu fairen Preisen, regional erzeugt & traditionell bewirtschaftet. Uns geht es um gesunde, nachhaltige und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu fairen Preisen: Auf Augenhöhe mit den Erzeugern, zur Stärkung der regionalen Produkte und traditionellen Bewirtschaftung.

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Ric ernährt sich seit einem halben Jahr von Flüssignahrung

Wie Recht doch Paul Bocuse hat: "Viele Menschen haben das Essen verlernt - sie können nur noch schlucken." Esst & trinkt natürlich - und bleibt dabei. #viktualien

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Kakao: Der Fluch der gelben Schote

Der Fluch der gelben Schote Mit Siegeln und guten Absichten will uns die Süßwarenindustrie ein gutes Gewissen beim Kauf ihrer Leckereien verschaffen. Dabei müssen Millionen Kinder für unsere Schokolade arbeiten. Einblicke in ein bitteres Geschäft. Esst & trinkt natürlich - bleibt gesund!

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Bio-Lebensmittel in der Kritik: Das Märchen vom guten Essen | STERN.de

LESENSWERT Jede zweite Möhre werde importiert, jeder dritte Apfel, jeder dritte Liter Milch und jedes vierte Schweinesteak, schätzt die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft. Biotomaten stammen sogar zu knapp 90 Prozent aus dem Ausland. Eine Flotte aus Fliegern, Lastwagen und Containerschiffen schafft die Ware herbei. Esst & trinkt natürlich, kauft regional #asthelia #viktualien #biolebensmittel

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Pulsnitzer Pfefferkuchen & traditionelle Pfefferküchlerei » Viktualien.info

Der Pfefferküchler - ein Handwerk mit Tradition

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Wayanadan Original Tellicherry Pfeffer » Viktualien.info

Als Vasco da Gama dahin ging, wo der Pfeffer wächst

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Griechischer Bergtee (Sideritis scardica) • Viktualien.info

EMPFEHLUNG FÜR TRÜBE TAGE In seiner Heimat wird Griechischer Bergtee vor allem zur Entspannung und bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. Mit Honig getrunken macht ihn sein zimtartiges Aroma zu einem perfekten Tee für die kalte Jahreszeit. Esst & trinkt natürlich, bleibt gesund! #griechischerbergtee #sideritis

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Gesunde Walnüsse - Vorsicht vor der grünen Schale!

LESENS- & HÖRENSWERT Der Botenstoff Serotonin ist ein sogenannter "Stimmungsaufheller". Er hilft die lichtarme Zeit besser zu ertragen und sorgt für eine entspannte Stimmung. Die Walnuss ist das mit Abstand das serotoninreichste Lebensmittel. "Nicht umsonst sind Walnüsse zur Herstellung von Likören und Schnäpsen beliebt. Oder man denke an die Schwarzen Nüsse, eine Spezialität, bei der unreife Früchte in Sirup bzw. Essig eingelegt werden." Schwarze Nüsse findet Ihr hier: https://www.asthelia-online.de/503/schwarze-nuesse Esst & trinkt natürlich! #viktualien #serotonin #schwarzenüsse

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