Weingut Heinrich Vollmer
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VOLLMER - Erzeugung von Spitzenweinen auf zwei Kontineten!
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Bereits seit 2010 produziert Heinrich Vollmer vegane Weine, das heißt - ohne Einsatz tierischer Hilfsmittel, die oft zur Klärung verwendet werden. Möglich wird dies durch den Einsatz von Erbseneiweiß. Wie das funktioniert, lesen Sie hier:www.weingut-vollmer.com/de/deutsch-vollmerjournal/ #vegan #Erbsen #Eiweiß