Restaurant Filou
Description
Feine französische und badische Küche Feine französische und badische Küche
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facebook.comFischspezialitäten aus Fluss, See und Meer
*** Amuse Gueule *** Zanderterrine mit Safranmayonnaise und Grapefruitfilets an Frühlingssalatbett, Orangenvinaigrette *** Bärlauchrahmsüppchen mit grünen Spargelspitzen *** Konfierte Lachsscheibe an Pastinakenpürée mit Blutorangen-Buttersauce *** Kalbsfilet mit Walnuß und Feigen gefüllt, glacierte Navetten und Kartoffel-Specktörtchen *** Warme Birnen mit Marzipan im Blättereteig mit Bourbon Vanilleeis und Schokoladen-Amarettosauce *** Menüpreis: 46,- €
Was Sie immer gerne gegessen haben und schon lange vermissen: Nostalgie-Wochen im Filou mit tollen Rezepten aus Omas Kochbuch.
Feinschmecker-Menü: Amuse Gueule Gebratenen Entenbruststreifen auf Friséesalat mit Pinienkerne und Mangovinaigrette Pastinakencrèmesuppe mit Bündnerfleisch und Trüffelsahne Steinpilzravioli an Schalotten-Noilly-Pratsauce Kalbsrückensteak in Morchel-Sherrysauce Wintergemüse und Rahmkartoffeln Duett von Mousse au Chocolat und Mokkaeis an Bourbonvanillesauce
Silvester-Party mit 5-Gänge-Menü und Tanz. Reservierung erforderlich. Weitere Informationen unter www.filou-denzlingen.de.