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Bio-Kontor 7

Carl-von-Ossietzky-Str. 10, Bad Aibling, Germany
Food & Beverage Company

Description

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Unsere Idee und Leidenschaft:

100 % Bio-Lebensmittel – 100 % an einem Ort, von Einkauf bis Verkauf! Unsere Idee und Leidenschaft:

100 % Bio-Lebensmittel – 100 % an einem Ort, von Einkauf bis Verkauf


Was wir entwickelt haben ist unseres Wissens neu in Deutschland: eine komplette Wertschöpfungskette rund um Bio-Lebensmittel an einem Ort! Vom Großeinkauf bei Landwirten, Erzeugern und Partnern über die sofortige Weiterverarbeitung in der eigenen Produktionsküche bis zum Vertrieb an unsere Kunden, ob Privatleute, Unternehmen, Schulen oder im Rahmen von Caterings.

Ihnen kommt sofort das Stichwort „Synergieeffekt“ in den Sinn? Genau das ist es – wir wollen beste Biolebensmittel für alle, und das so effizient wie möglich! Essensabfälle können so weitestgehend vermieden und die Transportketten so kurz wie möglich gehalten werden.

Unsere Liebe und Wertschätzung zu naturbelassenen Lebensmitteln beginnt schon mit der Auswahl unserer Lieferanten. Wir kennen sie alle persönlich und pflegen eine freundschaftlich faire Partnerschaft mit ihnen. Echte Handwerksbetriebe, kleine Manufakturen, Slow Food Mitglieder und regionale Erzeuger – alle mit individuell in Handarbeit gefertigten Produkten - sind unsere Favoriten und gleichzeitig Antreiber für unsere Überzeugung und Grundstein unserer Philosophie. Nur dann geht unser Konzept auf – nachhaltiger Genuss aus aller Welt!

Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger gibt seine Ideen auch gerne weiter: Unser Kochprofi berät schon seit Jahren Gastronomie und Einzelhandel in Hinblick auf Nachhaltigkeit und Rentabilität, gibt Kochkurse und verbreitet sein Wissen bei Seminaren und Workshops – für interessierte Hobbygriller bis zum versierten Koch oder Metzgermeister.


Wollen Sie mehr über Bio-Kontor 7 erfahren? Dann besuchen Sie doch unsere Unternehmens-Homepage: www.bio-kontor7.com

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So, ihr Broxstars, jetzt können wir Gas geben!!

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Helmut Brunner, Staatsminister für Ernährung und Landwirtschaft gemeinsam mit der Bio-Königin zu Besuch an unserem Messestand auf der BioFach 2017.

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Heute letzter Tag auf der BIOFACH in Nürnberg. Besucht uns an Stand 6-352. Es gibt Leckeres zum Probieren vom neuen BAYERISCHEN BBQ. www.bayerisches-bbq.de #biofach #bbq #bio #BayerischesBBQ

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Hier geht's zum Galileo PRO7 Beitrag mit Einblicken in unsere Produktion der BONE BROX Brühen. Wir finden, dass es richtig gelungen ist! #BoneBrox, #BrüheToGo, #Bio, #Fleischtee, #Aufwärmen, #KraftTanken

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Nicht verpassen. Freitag Abend seht Ihr uns als Hersteller der BONE BROX Brühen bei PRO7 Galileo...

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Die aktuelle Ausgabe der "Catering Management" berichtet über unser intelligentes und nachhaltiges Energiemanagement. Wie wir es geschafft haben, die eigentlich benötigten 190KW auf die nur vorhandenen 70KW zu reduzieren, ist hier zu lesen: www.bio-kontor7.com/files/files/07_Nov_cam_hp20.pdf

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Das Galileo Team von PRO7 hat bei uns gedreht. Als Hersteller der coolen BONE BROX Knochenbrühe To-Go rückten auch wir in das Medieninteresse. Wir sind derzeit der einzige Hersteller, der diese Brühen produzieren und herstellen kann. Der Kochvorgang beträgt 18 Stunden, und die sind nötig, um die Inhaltsstoffe aus einer exquisiten Mischung von verschiedenen Knochen (Kalb/Rind) herauszulösen. Dazu verwenden wir nur nachhaltige Produkte in Bio-Qualität. Überzeugt Euch selbst. Sendetermin ist am Freitag, 25.11.2016 um 19 Uhr auf PRO7. #Brox #Knochenbrühe #BioKontor7 #OmasLiebling #TV #Galileo

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Bio-Kontor 7 ist Partner der Green Chefs Für einen Koch mit Stolz sind der achtsame Einkauf möglichst bei regionalen Erzeugern und der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln und Energie genauso selbstverständlich wie der Respekt gegenüber den Mitarbeitern, Lieferanten und Gästen. Allerdings ist es gerade für die Kunden schwer, zu erkennen, ob ein Betrieb fair und verantwortungsvoll mit den Ressourcen umgeht, wo es Fisch und Fleisch bezieht, wie die Mitarbeiter behandelt werden und vieles mehr – deswegen gibt es für nachhaltig engagierte Unternehmen eine Auszeichnung: Partner der Green Chefs. Diesen Titel hat sich auch Bio-Kontor 7 jetzt erhalten. Die Partner der Green Chefs verpflichten sich zu Fairness und Verantwortung in allen Bereichen  Produkte aus Monokulturen und Massentierhaltung kommen ihnen nicht in die Küche.  Respekt vor Lebensmitteln ist selbstverständlich.  Nutzlose Reste gibt es nicht.  Mit LEDs geht ihnen ein Licht auf.  Küchengeräte, Töpfe und Messer leben länger als eine Saison.  Sie kaufen ihre Waren möglichst in der Region ein.  Ihre regionalen Produzenten sind langfristige Partner, die sie fair entlohnen.  Sie wissen: Arbeitszeit ist Lebenszeit, auch für ihre Mitarbeiter. Die Auszeichnung zum Green Chefs Partner sorgt für mehr Orientierung und Transparenz. Wer gezielt in seiner Stadt nach einem Green Chefs Restaurant oder Caterer sucht, kann sich im Restaurantfinder auf www.green-chefs.de schlau machen, welche Köche und Restaurants bereits dabei sind. Weitere Informationen zu den Green Chefs unter www.green-chefs.de

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UNSERE BIO-GENIESSER-GERICHTE IM HANDEL Unsere Bio-Genießer-Gerichte gibt es aktuell in folgenden Supermärkten. Probiert es aus: Handgemacht in Bayern, 100% Bio-Zutaten, einfach zu Hause zubereitet. BASIC BIO-SUPERMÄRKTE: 80797 München, Schleißheimer Str. 158-162 80331 München, Westenriederstr. 35 81677 München, Richard-Strauss-Str. 48 80687 München, Agnes-Bernauer-Straße 73 83026 Rosenheim, Grubholzer Str. 2b 80636 München, Nymphenburger Str. 82 EDEKA Simmel Glonn - Behamstr. 2, 85625 Glonn Simmel Pullach – Wolfratshauser Str. 110, 82049 Pullach Simmel Unterhaching – Grünwalder Weg 33, 82008 Unterhaching Prechtl Frischemärkte oHG Raubling - Friedrich-Fuckel-Straße 3, 83046 Raubling REWE REWE Gruber oHG Grafing – Leonhardtstr. 5a, 85567 Grafing REWE Gruber oHG Aßling – Glonner Str. 2, 85617 Aßling BIOFAIR Biofair GmbH - Rosenheimer Str. 89, 83064 Raubling

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Verabschiedung SOPHIE SCHWEISFURTH. Mit ganz schwerem Herzen mussten wir heute unsere Sophie verabschieden. Wir bedanken uns sehr für die unermüdliche und tolle Arbeit, die sie in Bio-Kontor7 gesteckt hat. Mit Ihrer großartigen Unterstützung haben wir in drei Jahren ein Fundament gegossen, worauf wir etwas sehr Großes bauen können. Ich wünsche Dir vom Herzen alles Gute, Sophie, und viel Erfolg in Deiner neuen Herausforderung im elterlichen Betrieb, den Herrmannsdorfer Landwerkstätten. Konrad Geiger Geschäftsführer Bio-Kontor 7

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NOCH LANGE NICHT AUSVERKAUFT! Liebe Kunden, der Werksverkauf bei BIO-KONTOR 7 ist beendet. Das heißt aber nicht, dass wir jetzt nichts mehr für Sie tun. • Im regionalen Einzelhandel finden Sie unsere 100% BIO Genießer-Gerichte im Kühlregal. https://www.bio-kontor7.com/geniesser-gerichte.html • wir versorgen im Umkreis von 50 km Schulen, Kitas, Betriebe und andere soziale Einrichtungen mit 100% BIO-Mittagessen - gesunde, nachhaltige Verpflegung. https://www.bio-kontor7.com/gemeinschaftsverpflegung.html • wir erarbeiten momentan ein brandneues Shop-Konzept Also bleiben Sie gespannt!

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WIR SUCHEN DICH!!! Koch (m/w) Helfer für die Lebensmittelherstellung (m/w) Aushilfen für Verkaufsfertigung und Produktion (m/w) Auslieferungsfahrer (m/w) https://www.bio-kontor7.com/karriere.html

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