Description
AUTHENTIC LIFESTYLE FOOD
Salate, Focaccia, Grill-, Curry- und Pastagerichten zubereitet mit frischen Zutaten, überwiegend aus regionalem Anbau. Bei uns kannst du zusehen, wie auf dem großen Lavasteingrill Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse zubereitet und mit unseren raffinierten Salaten kombiniert werden. Das frische Gemüse verwandeln wir in unseren
großen Pfannen schonend zu leckeren Curry- und Pastagerichten, die wahlweise mit Fisch, Fleisch oder Tofu ergänzt werden können. Dazu gibt es hausgemachtes Brot aus dem Ofen, frisch gepresste Säfte, Smoothies, hausgemachte Limonaden oder ein kühles Craft Beer.
Mittelpunkt unserer Bakery ist der Ofen mit offenem Feuer – hier werden unterschiedliche Focaccia, Brote und Desserts zubereitet. Dazu gibt es Kaffee, Kakao oder frische Tees.
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