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Der-Printen-Graf

Kochstr. 12, Aachen, Germany
Grocery Store

Description

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Der Printen Graf aus Aachen
Inhaber Wolfgang Graf
Herstellung Original Aachener Printen nach alter Handwerkstradition

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Butter-Christstollen mit Marzipanfüllung Schwerer Butterhefeteig mit reichhaltiger Fruchtfüllung (Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat), Rum (54%) und einer alten Stollengewürzmischung, die wir noch selber herstellen. Nach dem Backen zwei Mal in flüssige Butter getaucht und dick mit Puderzucker versiegelt. Es gibt unsere Stollen in den Größen „Klein“ (500 Gramm) und „Mittel“ (750 Gramm). Nach vorheriger Bestellung auch in „Groß“ (1000 Gramm) und in „3XL“ (1250 Gramm). Ebenso können für Sonderwünsche erfüllen, zum Beispiel Stollen mit doppelter Marzipanfüllung und/oder ohne Orangeat und Zitronat. Wir stellen die Stollen noch nach dem Rezept unseres Uropas Peter Graf her. Der bereits 1902 in der Kochstr. in Haaren, damals noch selbständige Gemeinde im Landkreis Aachen, eröffnet hat. Auf der alten Aufnahme der Herr rechts. Das Produkt enthält Alkohol. Die Fruchtmischung (Rosinen, Orangeat, Zitronat und Mandeln) wurde in Rum eingelegt. http://printentest.graf-ac.de/index.php/webshop/2014-09-21-21-52-38/butter-christstollen

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Mit den Möppchen „Gemischte Mandel Printen“ haben wir dieses Jahr einen neuen Sortimentbeutel im Programm, in dem jeweils: Mandelmöppchen mit dunkler-, Vollmilch- und weißer Schokolade sowie ohne Schokolade enthalten sind. Wir nennen diesen Sortiment Beutel intern auch „4er Mandel Bande“ Als Möppchen bezeichnen wir die kleinen Kräuterprinten. Dieses Möppchen sind mit reichlich gerösteten und gestifteten Mandeln belegt. Unseren Sortimentsbeutel finden Sie auch im Internet auf unserer Webseite unter: http://printentest.graf-ac.de/index.php/webshop/2014-09-21-21-52-38/moeppchen-in-cellophanbeutel/product/view/2/81 Das komplette Sortiment unserer Printen, Spitzkuchen und Butterchriststollen finden Sie auf unserer Webseite www.der-printen-graf.de

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Heute Abend ( so gegen 19:30 Uhr) stelle ich dann hier unsere "gemischten Mandel Möppchen vor. Ein Sortimentsbeutel mit vier verschiedenen Mandelprinten.

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Für die Schussprinten wird auf Kräutermöppchen eine Weinbrand - Marzipanfüllung aufgetragen. Anschließend werden sie mit einer dunklen Edel-Zartbitter oder einer Vollmilch Edel-Kuvertüre überzogen. Sie können bei uns "Dunkle-Schuss-Printen", "Vollmilch-Schuss-Printen" oder "Gemischte dunkle Zartbitter & Vollmilch-Schuss-Printen" als 200 gr. Cellophan Beutel erhalten. Sie finden diese vorweihnachtliche Köstlichkeit auch im Internet unter http://www.der-printen-graf.de/index.php/webshop/2014-09-21-21-52-38/moeppchen-in-cellophanbeutel/product/view/2/83

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Gemischte Nuss Printen (Möppchen) haben wir seit der Saison 2014 im Sortiment. In der Saison 2015 haben wir bereits eine beachtliche Menge verkaufen können und so das Produkt auch schon ein wenig bekannt machen können. Bei den intern als „4er Bande Nuss“ bezeichneten Möppchen handelt es sich um mit grob gebrochenen Haselnüssen belegte halbe Kräuterschnittprinten. Möppchen sind halbe Schnittprinten. Enthalten sind: Nuss Möppchen jeweils mit dunkler-, Vollmilch- und weißer Schokolade sowie ohne Schokolade. Und weil die ''Gemischte Nuss Printen'' so gut angekommen sind haben wir uns entschlossen, dieses Jahr „Gemischte Mandel Printen'' (Möppchen) anzubieten. Das komplette Sortiment unserer Printen, Spitzkuchen und Butterchriststollen finden Sie auf unserer Webseite www.der-printen-graf.de

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Die Prinzeßschnittprinten sind fertig. Die Kräuterprinte überzogen mit einem hauchdünnen Zuckerguss.

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Seit heute ist unser Gewerbe offiziell angemeldet. Ab Mitte Ende / Oktober geht der Verkauf los. Unser neues Produkt für die Saison 2016 Gemischte Nuss Printen (Möppchen) 4 Sorten Nussprinte als Möppchen in einem Cellophan Beutel. Mit grob gebrochenen Haselnüssen belegte halben Kräuterschnittprinte. Möppchen haben die Größe einer in der Längsachse halbierten Schnittprinte. Enthalten sind: Nuss Möppchen jeweils mit dunkler-, Vollmilch- und weißer Schokolade sowie Nussprinten ohne Schokolade. Weitere leckere Printen finden Sie auf unserer Webseite.

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D Onlineshop ist fast fertig. Und auch schon frei geschaltet. www.der-printen-graf.de

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Heute haben wir das Gewerbe zum 01.09.2016 angemeldet. Damit ist es offizell. Haaren hat wieder eine produzierende Printenbäckerei. Mitte Ende Oktober starten wir dann mit dem Verkauf

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