Description
Aztek, Comptoir Mexicain, est la boutique spécialiste dans l'art de vivre mexicain; une proposition gastronomique de mode et de décoration authentique. Historiquement, les comptoirs restent des lieux d'échange entre cultures.
Le comptoir mexicain Aztek, est une structure à vocation commerciale permettant d'assurer un approvisionnement en produits typiques, dont l'ambition est de faciliter la connaissance de la culture mexicaine par sa gastronomie.
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facebook.comRecette végétarienne de fromage frais (feta) feuille de cactus et fleur de courgette!!! (si l'on veut éviter l'aluminium; on peux envelopper avec feuille de bananier, cela donne plus de goût et est plus sain) https://www.facebook.com/cocinafacilmx/videos/1302925363066358/ — Products shown: Nopales, Feuilles de cactus en lamelles, Fleurs de courgettes, Sauce Mexicaine and Nopal, cactus en lamelles.
On continue avec la serie des tostadas de tortillas de mais fritas, avec une recette de "carottes rapés dans sa sauce de chipotle" https://www.facebook.com/cocinadelirante/videos/1925976944289193/ — Products shown: Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Purée d'haricots bruns and Chiles chipotle.
Champurrado / Chocolat à la mexicaine!!! http://aztek-tlse.fr/Blog/Champurrado-/-Chocolat-a-la-mexicaine
Pop cakes aux fruits!!! https://www.facebook.com/Karomx/videos/1349394541799217/ — Products shown: Tablettes de Chocolat, Chocolat en tablettes, Farine pour Hot Cakes Tres Estrellas and Confiture de lait de chèvre.
Tortillas de mais, la base de l'alimentation mexicaine. Dans tous ces couleurs!!! https://www.facebook.com/kiwilimon/videos/10155652110797835/ — Products shown: Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Epazote, Maseca Farine de maïs nixtamalisé, Chile sec guajillo, Fleurs de courgettes and Purée d'haricots noirs.
Sodas aux fruits 100% mexicaines "Jarritos" https://www.facebook.com/Jarritosmx/videos/1001560509879438/ — Products shown: Soda Jarritos mandarine, Soda Jarritos Citron, Soda Jarritos Ananas and Soda Jarritos Goyave.
https://www.facebook.com/Cocinavital/videos/1121948534607326/ — Products shown: Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Tomatillos entiers, El Mexicano, Sauce taquera and Sauce verte.
Tostadas végétariennes de salade de cactus (nopales)!!! Recette: http://aztek-tlse.fr/epages/box28521.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/box28521/Categories/Blog/Ensalada_de_nopal_salade_de_cactus https://www.facebook.com/kiwilimon/videos/10154841365447835/ — Products shown: Nopales, Feuilles de cactus en lamelles, Tomatillos entiers, El Mexicano, Sauce verte grand format, Purée d'haricots bruns, Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Sauce verte and Purée d'haricots noirs.
Tostadas végétariennes de poblanos en lamelles et ses légumes!!! https://www.facebook.com/Cocinavital/videos/1049615045174009/ — Products shown: Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Purée d'haricots bruns, Chiles poblanos en lamelles and Purée d'haricots noirs.
Tostadas de puré d'haricots au piment chipotle et fromage frais!!! https://www.facebook.com/Cocinavital/videos/1114674022001444/ — Products shown: Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Sauce taquera, Purée d'haricots bruns, Sauce Mexicaine, Sauce verte and Purée d'haricots noirs.
Tostadas de cactus dans sa sauce chipotle "tinga"!!! Recette original de tinga au poulet: http://aztek-tlse.fr/epages/box28521.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/box28521/Categories/Blog/Tinga_de_poulet https://www.facebook.com/Cocinavital/videos/1056948531107327/ — Products shown: Nopales, Feuilles de cactus en lamelles, Tortilla maïs artisanal La Lupita 14cm, Purée d'haricots bruns, Chiles chipotle, Nopal, cactus en lamelles and Purée d'haricots noirs.
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