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Aujourd'hui en Dessert ... Baba au Rhum, mousseline Passion et Raviole d'Ananas 🤙🏽👨🏼‍🍳

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En Dessert aujourd'hui ... Crêpe Soufflée aux Poires et sauce Chocolat 🤙🏽👨🏼‍🍳

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Poisson du Jour ... Bar Rôti au Fenouil et son beurre blanc 🤙🏽👨🏼‍🍳

Aujourd'hui en Plat du Jour ... Quiche Maison aux Poireaux et Crevettes parfumé au Lait de Coco, salade verte 🤙🏽👨🏼‍🍳

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En Dessert ... Riz au Caramel et son Espuma 🤙🏽👨🏼‍🍳

Aujourd'hui en Plat du Jour ... Rôti de Porc mielé et purée de Carottes au Cumin 🤙🏽👨🏼‍🍳

Aujourd'hui en Plat du Jour ... Pintade Rôti au jus d'Estragon, purée de Céléri-Rave 🤙🏽👨🏼‍🍳

Aujourd'hui en Plat du Jour ... Sauté d'Agneau parfumé à l'Ail, Boulghour aux petits Légumes 🤙🏽👨🏼‍🍳

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Aujourd'hui en Dessert ... Sablé Breton, Mousseline Chocolat et coulis à la Fleur de Lait 🤙🏽👨🏼‍🍳

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En Poisson du Jour ... Filet de Dorade juste saisie, beurre aux Herbes et purée de Pomme de Terre aux éclats de Pamplemousse 🤙🏽👨🏼‍🍳

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En Suggestion ... Joue de Bœuf braisé, Escalope de Foie Gras poêlée au jus de Porto 🤙🏽👨🏼‍🍳

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En Dessert pour ce week-end ... Crumble Maison aux Pommes, Rhubarbes et Framboises. Glace Vanille 🤙🏽👨🏼‍🍳