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L'index Restaurant

87 boulevard de l'Europe, Pierre-Bénite, France
Kitchen/Cooking

Description

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Restauration traditionnelle et créative. Ouvert le midi du lundi au vendredi. Événements- repas d'affaires sur réservation

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Entrée du jour : Terrine de poisson, sauce cocktail, bouquet de salade Plat du jour : Brochettes de dinde marinées aux épices tandoori OU Escalope de saumon fumé, sauce chorizo Dessert du jour : Tartelette au chocolat Bon appétit

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Entrée du jour : Pâté en croûte et son bouquet de salade Plat du jour : Couscous royal OU Tagliatelles aux légumes et steak de thon Dessert du jour : Savarin aux fruits et sa chantilly Bon appétit

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Entrée du jour: Quiche lorraine Plat du jour : Rougail saucisses et son riz OU Tagliatelles au pesto et garniture végétarienne Dessert du jour : Brioche façon pain perdu et sa boule de glace Bon appétit

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Entrée du jour : Assiette de charcuterie Plat du jour : Mousseline de daurade sebaste et crevettes, fumet de crustacé OU Filet mignon, sauce vin rouge Dessert du jour : Coupe glaçée Bon appétit

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Entrée du jour : Taboulé Plat du jour : Pavé de thon, riz sauvage et sauce tête de gambas OU Rumsteack grillé et son gratin dauphinois Dessert du jour : Entremet fruits rouges Bon appétit

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Entrée du jour : Salade de pâtes et poulet mariné Plat du jour : Assiette du boucher OU Roulé de sebaste et sauce terre et mer Dessert du jour : Clémentine rôtie et sa boule de glace Bon appétit

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Entrée du jour : Assiette de charcuterie Plat du jour : Ballotine de Julienne coeur de saumon fumé OU Brochette de boeuf Dessert du jour : Mousse au chocolat Bon appétit

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Entrée du jour : Oeuf en meurette Plat du jour : Assiette du pêcheur et jus de moule safrané OU Bavette grillée, sauce échalotes Dessert du jour : Brioche façon pain perdu Bon appétit

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Entrée du jour : Tarte au saumon et bouquet de salade Plat du jour : Poulet façon tajine et semoule OU Merlu façon fish and chips Dessert du jour : Moelleux au chocolat Bon appétit

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Entrée du jour : Salade de volaille marinée, tomates cerises, artichaut confit Plat du jour : Rumsteack grillé OU Pavé de lieu noir sauce aux écrevisses Dessert du jour : Tarte tatin Bon appétit

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Entrée du jour : Nems aux légumes et crevettes Plat du jour : Brochette de Rumsteck grillée OU Duo de lieu et saumon, jus tête de gambas au chorizo Dessert du jour : Pomme au four et glaçe Bon appétit

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Entrée du jour : Galette végétarienne, coulis de tomates Plat du jour : Gratin de ravioles OU Émincé de dinde aux champignons Dessert du jour : Tarte praline Bon appétit

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