Drive artisanal le pain de Saint Cernin (Lagandogne&fils)  , vente de pain et viennoiseries sur le parking du magasin castor à Daudevie commune de Pazayac  La boulangerie Lagandogne et Fils a été fondée  en 1948 à st Cernin de Larche. Elle est exploitée par Bernard et son fils Florent, sa spécificité réside par un travail entièrement artisanal avec un pain de tradition à l'ancienne sur levain naturel sans additifs chimiques. L'idée de créer un drive à Pazayac sur le parking de Castor permet un service rapide sans sortir de son véhicule. De plus un comptoir traditionnel est à la disposition des clients qui le désirent.Nous sommes les précurseurs de ce type de commerce de pain artisanal dans la région, certains existent déjà pour le pain industriel. Nos produits sont vendus frais tous les jours sauf le dimanche. L'équipe du Labo se compose de Florent Lagandogne et Michel Ducloux accompagnés par un jeune apprenti très prometteur Eric collardeau, trois vendeuses font un roulement pour une amplitude d'ouverture de soixante heures par semaine. De plus le règlement par carte permet de payer quelque soit le montant.