N'oubliez pas que l'Ephemeris est ouvert le samedi et le dimanche midi !!!! /// PIZZA DU MOIS !!! OCTOBRE /// 14,5€ Venez retrouver des ce soir notre pizza d'octobre : Crème fraiche, Tomme de Lacaune au lait cru, Tomme de Gavach, champignons, magret, foie gras mi cuit fait maison, œuf fermier, basilic. /// Faux filet ou côte de bœuf de simmangus maturés 30 jours////

Nous sommes désormais sur Tripadvisor, alors aidez-nous et donnez votre avis sur notre Restaurant/Pizzeria. Merci d'avance et Merci à toutes celles et ceux qui sont venus! ;) https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187167-d12906945-Reviews-Ephemeris-Albi_Tarn_Occitanie.html

Envie d'une pizza du mois?

Lundi soir arrive et comme d'habitude nous sommes prêts à vous accueillir!!! Profitez d'une ambiance familiale et d'une grande qualité de produits!!! Pizzas au feu de bois et viande d'exception!

Dans un menu ou en grillades, la SIMMANGUS ravira vos papilles!

Le restaurant sera ouvert à midi, merci à ceux qui ont et bienvenue à vous qui profiterez de cette journée pour les rejoindre !

De la viande, de la viande de qualité & de goût! Venez la déguster en filet!

La SIMMANGUS vous connaissez ? Non!!! Alors venez goûter une viande d'exception. Lundi, il y en aura plus! C'est le moment d'être tenté ;)

Une sublime côté de simmangus! 1,7kg avec l'os, une cuisson lente, un respect évident du produit!!! Alors tenté ? - 70€ avec les accompagnements -

On aime et on partage à fond SVP !!!! Tout d'abord merci de votre fidélité !!! Grâce à elle , l'Ephemeris évolue et vous propose dès mardi une sélection de viandes d'exception maturées . Du Wagyu, du Black Angus, du Boeuf de Galice, de l'Aberdeen Angus et toujours la sublime Simmangus !!! Afin de faire partager au maximum ma passion au plus grand nombre, je vous propose un pavé de côtes d'exception cuit au feu de bois devant vous. Un grand merci Thierry Chouteau et Stéphane Milleret pour leur aide et leur professionnalisme!!! N'oubliez pas que l'Ephemeris peut vous proposer des menus repas d'entreprise et/ou privatisation des lieux. Ephemeris 112 rue Capitaine Julia 81000 ALBI 07-71-16-92-66

L'éphémeris vous accueille ce soir de 18h à 23h (service tardif sur simple réservation). Toujours la délicieuse simmangus de Thierry Chouteau cuite au feu de bois et les pizzas ultra locales, fromage au lait cru, herbes aromatiques fraîches.... 112 rue capitaine julia 81000 ALBI 07-71-16-92-66

La partie restaurant sera ouverte ce midi donc si vous voulez venir profiter des derniers rayons de soleil autour d'un super pavé de simmangus (19€), n'hésitez pas à nous téléphoner au 07-71-16-92-66