Kul In

Goût de / Good France Večera u Voncimeru

21. ožujka 2017. - JEDINSTVENA PRILIKA OKUSITI FRANCUSKU! Goût de / Good France Večera okupit će le 21. ožujka 2017 u Zagrebu uz potporu Ambassade de France en Croatie - Francusko veleposlanstvo u Hrvatskoj i Institut Français de Croatie Više od 2 000 chefova na 5 kontinenata koji će slaviti francusku gastronomiju GoodFrance 2017. Ovo događanje, u obliku večere, odat će počast izvrsnosti francuske kuhinje, njezinoj sposobnosti inovacije i vrijednostima koje promiče: zadovoljstvo, užitak dijeljenja, poštivanje « dobre trpeze » svojih suvremenika i cijelog planeta. U 1912. godini Auguste Escoffier inicirao je « Epikurejske večere » : isti meni, isti dan u više gradova svijeta i za što veći broj uzvanika. Organiziran na inicijativu Ministarstva vanjskih poslova i međunarodnog razvoja, projekt Goût de / Good France prožet je duhom te lijepe ideje sa željom uključivanja svih kategorija restorana sa sve četiri strane svijeta. Ovo međunarodno događanje, čije je prvo izdanje održano 19. ožujka 2015. nakon što je «Francuski gastronomski obrok » upisan u popis nematerijalne baštine UNESCO-a, sudjeluje u širenju francuske gastronomije diljem svijeta. Posebna večera u Voncimer u 6 sljeda: 350,00 HRK po osobi. Predjela Makaron s parfeom od pileće jetrice Terrine od luka s inćunima i maslinama Glavna jela Dekonstruirani ratatouille Odležana pačja prsa, salata od klica i pšeničnoj trave, kompresirani celer Deserti Čokoladni mousse Hervé Thisa s infuzijom cvijeta lavande Eskimo od krem sira i limuna Rezervacija za večeru je obavezna do 19.ožujka na: voncimer@oris.hr ili telefonski na broj +385 1 7988 374. #GoodFrance #gastronomija #FrancuskaVečera #FrenchCuisine #GoûtdeFrance

Timeline Photos

Za nekoliko minuta kod nas počinje event #Reebok #perfectnever #reebokwomen #beastoryworthtelling #clubc #voncimer #oriskucaarhitekture #orishouseofarchitecture #zagreb #zagrebrestaurant #zagrebrestaurants #zagrebevents #cateringzagreb #korporativni #catering #eventzagreb

Photos from Voncimer's post

Druga sezona projekta METRO Junior Top Chef METRO traži najperspektivnije mlade kuhare u Hrvatskoj Metro Cash & Carry Hrvatska je u utorak, 7. ožujka, u zagrebačkom restoranu Voncimer najavio novu sezonu projekta METRO Junior Top Chef u kojem će se maturanti kuharskog usmjerenja međusobno natjecati i usavršavati uz pomoć mentora. "METRO s partnerima želi doprinijeti osnaživanju kulinarske profesije poticanjem razvoja mladih kuhara i zato nastavljamo s novom generacijom METRO Junior Top Chefa. Mladi potencijali koje su odabrale škole iz 12 hrvatskih gradova kroz ovaj projekt iskusit će intenzitet rada u kuhinji te će od vrhunskih stručnjaka učiti nove tehnike i trendove u kulinarstvu", izjavila je Nela Bučević, direktorica korporativnih komunikacija i ljudskih resursa u METRO-u. Dvanaest kandidata iz škola diljem Hrvatske najprije će ukrstiti kuhače na regionalnim sučeljavanjima u Zagrebu (23. ožujka) i Kastvu (28. ožujka). Šest finalista odabrat će chefovi Mario Mihelj, koji uskoro preuzima ulogu glavnog kuhara u restoranu i baru El Toro; Konstantin Lukyanenko, glavni #kuhar restorana Voncimer i jedan od najistaknutijih učitelja škole kulinarstva Al Cuisine te Nenad Kukurin, vlasnik i glavni kuhar restorana i hotela Kukuriku. Oni će im također biti mentori na intenzivnoj trodnevnoj edukaciji na institutu Kul In u Sisku gdje će se šest najboljih pripremati za veliko finale. Mario Mihelj najavio je kako će maturante i ove godine prije svega učiti razmišljati, i to uz pomoć latinske kuhinje, dok će Nenad Kukurin staviti naglasak na mediteransku kuhinju. Konstantin Lukianenko podijelio je svoja iskustva iz Ukrajine te je naglasio kako je praksa najvažnija, s čime se složio i Zdravko Peric iz instituta Kul In koji je ukazao na važnost praktičnog iskustva u dinamičnom okruženju vrhunskih restorana. Finale će se održati 7. travnja u Zagrebu, a pobjednika će proglasiti stručni žiri u kojem će sjediti mentori i prošlogodišnji METRO Junior Top Chef Matija Jagić. Mladi kuhar iz Zaboka koji je prošle godine zaslužio titulu najboljeg i nadimak "Nindža", danas radi u šibenskom Pelegriniju. METRO Junior Top Chef koji osvoji žiri u finalu, tijekom dva mjeseca usavršavat će svoje znanje na kulinarskom institutu Kul In koji u suradnji s ALMA la Scuala Internazionale di Cucina Italiana razvija programe profesionalnog usavršavanja kuhara. #metrohr #chef #metrochef #voncimer #restaurantzagreb #restoran #restaurantlife

Rezultati nagradnog natječaja – večere za 2 osobe s buteljom v...

Rezultati nagradnog natječaja Dragi! Slučajnim odabirom putem RANDOM.ORG izvučen je dobitnik nagrade – večere za 2 osobe s buteljom vina povodom Dana žena! Dobitnik nagrade je Dijana Oremus! Molimo sretnog dobitnika da se javi u inbox oko preuzimanja nagrade. Hvala svima na sudjelovanju! #nagradninatječaj #tagirajiosvoji #giveaway #voncimer #restaurant #zagreb #danzena #vecera #dinner

Danas kod nas na eventu za časopis Iće&piće upoznali smo gospodina Tomislava Galovića koji proizvodi najbolji #slavonskikulin #salami Galovic Kulin koji smo probali. Hrvatska je zaista ponosna da ima takve proizvode #slavonskikulin #kulen #domacejedomace #kobasice #croatianfood #croatianspecialty #slavonija #delicije #hrvatskiproizvod #kulin #slavonia #icepice

Photos from Voncimer's post

Hvala Gloria.hr i #MirkoFodor!

Timeline Photos

[ NAGRADNI NATJEČAJ ] Pripremili smo darivanje večere za 2 osobe s buteljom vina povodom Dana žena! Da biste osvojili ovu nagradu trebate: 1. Pratiti facebook profil Voncimer 3. Lajkati ovu fotku 2. Tagirati u komentaru osobu s kojom bi želio/željela doći na večeru u Voncimer. Igra traje do 6. ožujka, 20:00. U 20:00 biramo sretnog dobitnika putem slučajnog odabira! Sretno svima! #nagradninatječaj #tagirajiosvoji #giveaway #voncimer #restaurant #zagreb #danzena #vecera #dinner

BetterMe Healthy dinner in Voncimer

#BetterMe večera u restoranu Voncimer povodom prezentacije projekta BetterMeHrvatska u Zagrebu. Pripremili smo zdravo i interesantno #BetterMe menu u tri slijeda po cijeni od 160 kn po osobi. Rezervacija za večeru je obavezna na: voncimer@oris.hr ili telefonski na broj +385 1 7988 374. --------- #BetterMe dinner in the restaurant Voncimer. We have prepared Healthy #BetterMe menu in three courses at a price of 160 HRK per person. Reservations for dinner is required on: voncimer@oris.hr or by phone at +385 1 7988 374 ---------- Better Me Hrvatska počinje USKORO! Riječ je o edukativnoj online fitness igri o zdravom načinu života gdje nitko ne gubi, a nagrade za najbolje sudionike su vrtoglave. Napravi prvi korak prema #BetterMe i pridruži se BESPLATNOJ prezentaciji u BIZkoshnici, Ilica 71, Zagreb! Obavezna registracija na: https://www.bmwell.com/pages/bettermehrvatska-prezentacija-zagreb Nakon prezentacije, po vašem odabiru, možete nam se pridružiti na #BetterMe večeri u restoranu Voncimer. ----------------------------------------------------------------------------- Better Me Croatia starting SOON! It is an educational online fitness game for a healthy lifestyle where nobody loses and prizes for the best participants are fantastic. Make the first step towards #BetterMe and join the FREE presentation in BIZkoshnica, Ilica 71, Zagreb! In relexed presentation we will discover more details about Better Me Hrvatska, motivate your first steps toward major changes and provide you #BetterMe feeling that slightly conquer Croatia! Obligatory registration on: https://www.bmwell.com/pages/bettermehrvatska-prezentacija-zagreb After the presentation, you can join us on #BetterMe dinner in the restaurant Voncimer.

Timeline Photos

Dragi gosti, u petak 24.02.2017 od 19:00 restoran Voncimer ne radi. Prostor je zakupljen. Čekamo Vas u subotu 25.2.2017 od 12:00 sati. Hvala na razumijevanju! Dear guests our restaurant will be closed on Friday, 24.2.2017 from 19:00PM due to special event. We are looking forward to seeing you on Saturday, 25.2.2017 from 12:00PM Thank you for understanding!

Timeline Photos

[ZAPOŠLJAVAMO!] Voncimer pojačava tim i zato tražimo kvalificiranog i samostalnog kuhara (m/ž). O nama: www.voncimer.com Zahvaljujemo Wall.hrr što nas je uvrstio na svoju listu najboljih zagrebačkih restorana:"...Voncimer (Ulica kralja Držislava 3) po nekima i prvi na listi, zasigurno je jedan od interesantnijih novijih restorana u gradu..." Koncept restorana Voncimer je moderna svjetska kuhinja. Restoran se nalazi u sklopu multikulturalnog kozmopolitskog prostora ORIS Kuća arhitekture / House of Architecture u kojem se svaki tjedan održavaju međunarodne izložbe i razni eventi. Dok je galerija ORIS mjesto za otkrivanje moderne svjetske umjetnosti, u restoranu se gosti mogu upoznati s modernom svjetskom kuhinjom. U našom kratkom modernom jelovniku mi koristimo najbolji hrvatski proizvodi u jelima iz Francuske i Ukrajine, Italije i Maroka, Engleske i azijskih zemalja. Odlikuje nas neobična kuhinja i pozitivna ekipa. Uvjeti - minimalno 2 godine radnog iskustva - znanje engleskog jezika na konverzacijskoj razini - raspoloživost za rad u smjenama - ljubaznost u ophođenju sa kolegama - odgovornost, brzina Što nudimo Mogućnosti za posloprimce: - stalni radni odnos uz probni rok od 3 mjeseca - mogućnost edukacije i napredovanja - odlične uvjete rada i konkurentna primanja - timski rad u pozitivnoj i kolegijalnoj atmosferi Želite nam se pridružiti, učiti i usavršavati se? Pošaljite nam svoj životopis s fotografijom na voditelj.voncimer@oris.hr