Description
Artisan butchery Santoku je prva mesnica u Hrvatskoj u kojoj možete kupiti prethodno kuharski obrađen komad mesa tj. komad mesa koji je precizno rezan, mariniran i spreman za pripremu kod kuće.
Iza ovog originalnog projekta stoje dva priznata hrvatska kuhara, Marin Medak i Tvrtko Šakota. Projekt je izrastao iz ideje da se ljudima približi obrada mesa kakva se provodi u vrhunskim restoranima i inozemnim mesnicama. Santoku je inače vrsta univerzalnog japanskog kuharskog noža kojeg karakteriziraju preciznost i elegancija.
Ono je po čemu se Santoku razlikuje od ostalih je kvalitetno meso (većinom sa Žumberka), marinade bez kemije i aditiva pripremljene po recepturama Tvrtka Šakote, vrhunski začini, ulja, japanski kondimenti, i naravno ponuda koja prati sezonu. Marinade koje nudimo su raznolike, tako da svatko može naći nešto za sebe, ovisno o ukusu i okusu.
Bilo da je riječ o mesu koje se brže završava ili mesu kojem treba duža termička obrada, prilikom kupovine dobit ćete i precizne upute kako s njim postupati.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comSantoku's cover photo
Santoku
Timeline Photos
Rib eye rolice ...ono kad još nismo doručkovali, a već razmišljamo o ručku... ;)
Timeline Photos
Rib eye se vratio!
Timeline Photos
Sezona utapanja u sarmi u tijeku 😀
Timeline Photos
Dragi naši, Želimo vam sve najbolje u 2017. godini - puno sreće, zdravlja, ljubavi, prijateljstava..., i naravno, dobrih pečenja, roštilja i ostalih finota :). Hvala što ste bili uz nas proteklu godinu ❤
Timeline Photos
Tu smo kad... Svima želimo dobar provod večeras! :)
Timeline Photos
Spremni za novogodišnji doček? ;)
Timeline Photos
Lagano se počinje i s novogodišnjim odlukama...
Timeline Photos
Uživajte, slavite, budite dobri jedni drugima - neka vam je SRETAN BOŽIĆ!!! ❤
Timeline Photos
Mi spremni! :)
Oštar Rub
Ne zaboravite na novčić 😉
Quiz
