Timeline Photos

Shea maslac (lat. Butyrospermum parkii) poznat je još po nazivima karite ili mandingo. Shea drvo raste u Središnjoj i Zapadnoj Africi, na suhom području oko Sahare. Samo drvo je visoko do dvadeset metara, a da urodi prvim jestivim orašastim plodom potrebno je petnaestak godina. To je ujedno i razlog zašto nije kultivirano. Svoju punu zrelost postiže tek za trideset do pedeset godina, a najplodnija su stabala starija od sto godina. Prosječni životni vijek ovog drva je od dvjesto do tristo godina, ali njegovu dugovječnost u današnje vrijeme ozbiljno narušava intenzivna poljoprivreda te požari. Berba traje od polovine lipnja do rujna. To je ogroman posao jer za dobivanje dvadeset kilograma maslaca treba sto kilograma suhih plodova. Berba plodova je važan čimbenik lokalnog razvoja jer omogućuje afričkim ženama da ostvare prihode za školovanje djece i pribave potrebna sredstva za život. Zbog toga se naziva i 'ženino blago' te je sječa stabala strogo zabranjena. Tajna shea maslaca Zbog svog nevjerojatnog sastava shea maslac danas ima veliku i široku primjenu - od pripreme hrane do njege kose, lica, tijela i stopala, pa čak i osjetljivog područja očiju te usana. Njegovu moć su otkrile afričke žene još prije nekoliko tisuća godina. Bio je pravi spas za kožu od vruće i suhe klime. Majke su shea maslacom premazivale kožu tek rođenih beba kako bi spriječile gubitak vode s površine kože. Izvanredna njegujuća svojstva shea maslac duguje svom sastavu - sadrži stearinsku, oleinsku i linolnu kiselinu te velike količine lipida (karisterola, parkeola, lupeola, katitena i esteri cimetne kiseline). Uz uravnotežen omjer zasićenih i nezasićenih masnih kiselina, koji sprječava gubitak vlage iz kože, sadrži proteine, minerale te vitamine ljepote A i E. (preuzeto s alternativa-za-vas.com)

Timeline Photos