Top Local Places

RED RED WINE bar HVAR

Kroz Burak 31, Hvar, Croatia
Wine Bar
advertisement

Description

ad


Kod nas se ne broje ispijena piča , kod nas se broji vrijeme provedeno u ugodnom ambijentu.
RED RED WINE bar HVAR, is set in the heart of old town of Hvar and
0ffers a comprehensive wine list featuring some of the best wines from Hvar &  Croatia .
You will enjoy in cozy and intimate atmosphere of our  retro decorated wine bar, located in a calm stone street,  only few tens of meters away from the city center.
Wine list features more than 150 labels of which at least 50 are available by the glass,
over 50 kind of local wines and best wines from Croatian wine region: Podunavlje, Slavonija, Moslavina, Prigorje-Bilogora, Zagorje-Međimurje, Pleševica, Pokuplje, Istra, Primorje, Sjeverna Dalmacija, Dalmatinska zagora and Srednja i južna Dalmacija.
Hvar is famous for many reasons: its sunshine, its crystal clear sea , its celebrity attraction,
its stunning beauty  and tasteful  wine.
2400 years of uninterrupted wine production.  2724 hours of sunshine a year on average.
The Hvar wine story is an intriguing tale, and its vineyards of today provide a beautiful, fulfilling and fascinating opportunity to investigate the real Dalmatia, and taste its treasure.

“We do not count drained drinks,  we count  time spent in comfortable surrounding.”

Join the community of true lovers of fine wines. If you live and spread the culture of enjoying good wine, this wine bar is for you

KONTAKT

RECENT FACEBOOK POSTS

facebook.com

It is said that that the taste of wine is enhanced by the flavor of the moment…So indulge yourself in the wine and warm hospitality of Hvar and host Luka & Bruno WIne tasting 1.ŠETNJA HVAROM / WALKING AROUND HVAR -Bogdanjuša, Pošip , Opolo, Plavac mali 2.ŠETNJA HRVATSKOM / WALKING AROUND CROATIA -Slavonija - graševina, Istra - malvazija, Dalmacija - pošip, Hvar - plavac mali 3.DRINK & THINK PINK -4 Hrvatska rose vina 4.RED RED WINE TASTING -Merlot, Cabenet Sauvignon , Teran, Plavac mali 5.KORIJENI ZINFANDELA - ROOTS OF ZINFANDEL -Dobricic - Šolta , Crljenak - Dalmacija , Plavac mali - Hvar 5.ECO WINE TASTING -Graševina Enjingi dry 2013. , -Venje Enjingi white dry 2008., -Rajnski Rizling vintage 2007. , -Zweigelt Enjingi barrique semidry 2011, -Crni Pinot dry 2008 At RED RED WINE bar, you will find a one-of-a-kind experience that only insiders and true lovers of food and wine can deliver. All of our products are carefully handpicked; our providers are only the best Croatian wine, cheese, ham or olive oil producers but also our friends with whom we share the same ethics and philosophy. We are looking forward to seeing you!

facebook.com

It is said that that the taste of wine is enhanced by the flavor of the moment…So indulge yourself in the wine and warm hospitality of Hvar and host Luka & Bruno WIne tasting 1.ŠETNJA HVAROM / WALKING AROUND HVAR -Bogdanjuša, Pošip , Opolo, Plavac mali 2.ŠETNJA HRVATSKOM / WALKING AROUND CROATIA -Slavonija - graševina, Istra - malvazija, Dalmacija - pošip, Hvar - plavac mali 3.DRINK & THINK PINK -4 Hrvatska rose vina 4.RED RED WINE TASTING -Merlot, Cabenet Sauvignon , Teran, Plavac mali 5.KORIJENI ZINFANDELA - ROOTS OF ZINFANDEL -Dobricic - Šolta , Crljenak - Dalmacija , Plavac mali - Hvar 5.ECO WINE TASTING -Graševina Enjingi dry 2013. , -Venje Enjingi white dry 2008., -Rajnski Rizling vintage 2007. , -Zweigelt Enjingi barrique semidry 2011, -Crni Pinot dry 2008 At RED RED WINE bar, you will find a one-of-a-kind experience that only insiders and true lovers of food and wine can deliver. All of our products are carefully handpicked; our providers are only the best Croatian wine, cheese, ham or olive oil producers but also our friends with whom we share the same ethics and philosophy. We are looking forward to seeing you!

facebook.com

It is said that that the taste of wine is enhanced by the flavor of the moment…So indulge yourself in the wine and warm hospitality of Hvar and host Luka & Bruno WIne tasting 1.ŠETNJA HVAROM / WALKING AROUND HVAR -Bogdanjuša, Pošip , Opolo, Plavac mali 2.ŠETNJA HRVATSKOM / WALKING AROUND CROATIA -Slavonija - graševina, Istra - malvazija, Dalmacija - pošip, Hvar - plavac mali 3.DRINK & THINK PINK -4 Hrvatska rose vina 4.RED RED WINE TASTING -Merlot, Cabenet Sauvignon , Teran, Plavac mali 5.KORIJENI ZINFANDELA - ROOTS OF ZINFANDEL -Dobricic - Šolta , Crljenak - Dalmacija , Plavac mali - Hvar 5.ECO WINE TASTING -Graševina Enjingi dry 2013. , -Venje Enjingi white dry 2008., -Rajnski Rizling vintage 2007. , -Zweigelt Enjingi barrique semidry 2011, -Crni Pinot dry 2008 At RED RED WINE bar, you will find a one-of-a-kind experience that only insiders and true lovers of food and wine can deliver. All of our products are carefully handpicked; our providers are only the best Croatian wine, cheese, ham or olive oil producers but also our friends with whom we share the same ethics and philosophy. We are looking forward to seeing you!

facebook.com

facebook.com

facebook.com

facebook.com

facebook.com

facebook.com

facebook.com

Frank Kovacevic and his wife Veni

facebook.com

Nakon predstavljanja u zagrebačkom Red red wine baru, po prvi put predstavljena su vina obiteljske Vinarije Ilovčak iz Moslavine i u istoimenom wine baru u gradu Hvaru. Vinarija Ilovčak – Uzvanici su tako imali prilike kušati Škrlet 2015, Rose 2016 (od Cabernet sauvignona) i Cabernet sauvignon barrique 2015, a kao vino iznenađenja predstavljena je i Graševina sur lie 2015. O ovim vrsnim vinima govorio je vinar i vlasnik obiteljske Vinarije Ilovčak Sven Đozo, čiji su vinogradi smješteni na obroncima Moslavačke gore uz rijeku Ilovu, na samoj granici Moslavine i Slavonije. Trsovi ovdje rastu na 240 metara nadmorske visine isključivo južnih padina, a pokrivaju površinu od ukupno 6 hektara vinograda. Riječ je o petoj generaciji vinogradara na ovim parcelama koje datiraju iz sredine 19. stoljeća. Najzastupljenija je autohtona moslavačka sorta škrlet, a slijede graševina, pinot bijeli i cabernet sauvignon. Prvi trsovi pod brendom vina Ilovčak ovdje su posađeni 1992., dok početak komercijalne prodaje vina kreće 2006. godine. Stručni dio prezentacije u hvarskom Red red wine baru vodio je osobno vlasnik i , stručnjak za sljubljivanje vina i hrane, koji je detaljno opisao svako vino i otkrivao nam izniman potencijal moslavačkih sorti. Vinarija Ilovčak. Degustacija je započela Škrletom iz 2015. godine koji, ruši predrasude o kratkom roku trajanja ovog vina jer ono sasvim sigurno ima potencijal za kratka i srednja odležavanja do pet godina. Graševina sur lie 2015 bila je pravo iznenađenje večeri, izrazite delikatnosti, svježe, mirisno i voćno, vino koje zaslužuje posebno mjesto u ponudi Vinarije Ilovčak. Uslijedilo je kušanje Rosea 2016 (od Cabernet sauvignona) iz kojeg, kaže naš sommelier, ‘vrišti jagoda, a zatim osjećamo lagani, fini okus maline’ i koje je idealno za uživanje u proljetne i ljetne večeri. Nakon laganijih vina koja su veliki prijatelji hrane, posebice mediteranske kuhinje, laganih sireva, tjestenina i rižota, predstavljen je i Cabernet sauvignon barrique 2015.koji izvrsno prija i uz sireve obogaćene plemenitom plijesni.

facebook.com

Pozivamo Vas na predstavljanje obiteljske Vinarije Ilovčak (Moslavina) i kušanje njihovih vina: Škrlet 2015,Graševina2016 te Rose 2016 (od Cabernet sauvignona) i Cabernet sauvignon barrique 2015. Promocija će se održati u nedjelju, 04.06. od 21 sati, u Red red wine baru u Hvaru, ulica Kroz Burak 31. Škrlet, autohtona sorta Moslavine koja daje skladna vina specifične muškatne arome, intenzivnog, finog i čistog mirisa u kojem dominira voćnost. Okus svjež, kiseline uravnotežene, tijelo lagano. Idealno ljetno vino ! Degustaciju će osobno voditi vinar Sven Đozo, vlasnik obiteljske Vinarije Ilovčak. Prigodne gastronomske delicije za Vas će pripremiti Luka Elezović, O Vinariji Ilovčak: Na obroncima Moslavačke gore uz rijeku Ilovu, na samoj granici Moslavine i Slavonije, na 240 metara nadmorske visine, isključivo južnih padina, nalazi se 6 hektara vinograda u vlasništvu obitelji Đozo, pod brendom Vina Ilovčak. Peta je to generacija vinograda, nakon prvih posađenih vinograda na ovim parcelama koji datiraju iz sredine 19. stoljeća. Najzastupljenija je autohtona moslavačka sorta škrlet, a slijede graševina, pinot bijeli i cabernet sauvignon. Prvi trsovi posađeni su 1992., dok početak komercijalne prodaje vina kreće 2006. godine. Od tada pa do danas, Vinarija Ilovčak za svoja je vina dobila zlatna i srebrna priznanja na nekoliko prestižnih izložbi vina u Hrvatskoj. Više informacija na: https://hr-hr.facebook.com/VinaIlovcakMoslavina/.

facebook.com