Cuando no encuentras la copa de la proteína😦😦 #trainergym #martesdehumor #scup

Carloncho Puertas Coach nuestro instructor de rumba, enseñando la coreografía de halloween con AlejandroSanchez instructor funcional

Así empezamos a disfrutar nuestro halloween en Bocana, próximo evento el jueves en Danubio

Este es el nuevo aviso, con cambios de horarios en sede

Hay demasiada gente confundida pensando que "el aceite de oliva es bueno en crudo, pero malo para cocinar porque al calentarse se vuelve tóxico". La prueba la tienen en los comentarios del vídeo que les comparti ayer en YouTube. Por cierto si aún no lo han visto, les recomiendo visitarlo al terminar de leer y comentar este post. Tienen el link en mi bio. Grábense esto por favor: cocinar con aceite de oliva no solo NO es perjudicial, si no que es LA MEJOR opción conocida para cocinar entre todas las grasas existentes. Y no solo quiero que se lo graben, quiero que entiendan por que. Efectivamente, cuando fríes o cocinas a altas temperaturas (mas de 180C) los aceites (todos) se oxidan por el contacto con el aire generando aldehidos y peroxidos perjudiciales para la salud. Hasta aquí todo bien. El caso es que los aceites que generan más aldehidos y compuestos nocivos al calentarse demasiado son los que tienen un perfil mas poliinsaturado (aceites de maíz, soja, girasol, y esos que se venden como "aceite vegetal") pero NO los que tienen perfil mas monoinsaturado (oliva) o saturado (coco). . En cuanto a la temperatura o punto de humo, el de oliva también es el rey, aguantando hasta 220C cuando los demás humean entre 150 y 170. Este aguante se lo debe a su gran contenido en antioxidantes y al ácido oleico. Como se que me van a preguntar por el de canola, ya les avanzo que aunque también es rico en oleico, tiene mas del doble de poliinsaturados que el de oliva. Yo antes me quedaría con el de aguacate, que también tiene un 50% de oleico. El único que podría equipararse es el de coco, que solo tiene un 2% de poliinsaturados, pero la fracción antioxidante del de oliva, le hace ganar de nuevo. Y eso sin hablar del sabor! El aceite de oliva es el más saludable, seguro y sabroso para cocinar o freír, utilizándolo adecuadamente. Si alguien les dice lo contrario, pídanle que lo demuestre con datos. Ya les avanzo que quedarán esperando. Les pido que compartan lo máximo posible este post. Podrían estar ayudando a mas personas de las que creen. #salud! PD: para los escépticos, dejé algo de bibliografía tanto en YouTube como en mi Facebook (@nutrillermo) #nutrillermo

Quienes entrenan duro saben de estas cosas

Seguro así no lo olvidará, recuerda recoger

"En TRAINER GYM valoramos la belleza en todas sus expresiones"

Un poco de humor para esta noche,no olviden entrenar mañana los esperamos