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La Báscula Cocina y Especias

Cra 5 N° 3-26, Santiago de Cali, Colombia
Grocery Store

Description

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La Báscula es un bazar de experiencias donde se mezclan los sabores, los colores y los aromas de las especias, los frutos secos, los granos, los tés y más. La Báscula es un bazar que ofrece más de 30 clases de especias, diversos tipos de arroces, lentejas, quinoa y otros granos. También frutos secos y deshidratados; sales, tés y chocolates. La tienda retoma la tradicional compra a granel, para que los apasionados por una cocina rica en sabores, aromas y colores, lleven las cantidades que requieran.

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Tienda Granel en Barcelona. Cómo de la familia de La Báscula. #especias #té #frutossecos @ Gran de Gracia

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Tienda en Barcelona de #especias #te #chocolates frutos secos, desde 1940. Toda una inspiración para nosotros. #LaBascula #CasaPerris

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La Harissa es una pasta de chiles típica del norte de África. En La Báscula preparamos una receta tradicional marroquí. Secamos los chiles y los rehidratamos en aceite de oliva virgen y #especias. Se puede usar en cualquier plato. #couscous

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#especias #té #frutossecos #deshidratados #chocolates #sanantoniocali #curry

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Un buen regalo: botánicos para aromatizar el Gin & Tónic. Cofres y estuches con enebro, cardamomo, anís, canela, coriandro, pimienta, clavo.. #diadelpadre #gintonic #regalos #gift🎁 #botanicos #especias

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El sur occidente colombiano es rico en variedades de papá. Son docenas y en realidad usamos no más de tres. Gracias a #AlexAlmeri incansable investigador de nuestra cultura gastronómica. Las prepararemos con #especias

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El domingo 4 de junio de 10am a 2pm se realizará de nuevo el taller Especias, la alegría de la cocina. Incluye ingredientes y materiales. Cupos limitados, reservas en el 318 6421012 y 8930492 Cali

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Sal rosada del Himalaya. Esta placa se puede usar para asar alimentos, propaga el calor y da el punto perfecto de sal.Tambien sirve para platos fríos e incluso para hacerse un baño de inmersión relajante y rico en minerales. #salrosadadelhimalaya #cocina

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Café de la región, chocolates colombianos y miel de aguacate, una buena combinación #regalos #madres #gift🎁

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Huacal con chocolates, café, aceite de coco, miel y mantequilla de maní, una de las opciones de regalo que pueden encontrar en #LaBascula #regalos #gift🎁 #madres

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Compra a granel en La Báscula: fenogreco, cilantro, mostaza, jengibre, paprika, chiles, kalomji, alcaravea, hinojo, sales, tés y mås. #spices #especias

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Estrechando lazos entre la India y Colombia a través de la cocina. Aquí una versión del Aloo Gobi pero con nuestros ullucos. Gracias a Shona y Ash por compartir su cultura y su sazón. Delicioso menú: palak paneer, rajma masala, brown dhal, mixed raita, onion salad, basmati rice, tamarind chutney, naan & kulcha bread, gulab jamun. #curry #spices #especias

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