Description
Kabú café y tradición es una marca de café especial de dos fincas provenientes del municipio de Calarcá-Quindío. Se produce café tostado molido y en grano. Kabu café y Tradición produce café especial tostado molido y en grano en las siguientes presentaciones:
1. 2500 gramos café en grano en bolsa institucional con válvula desgasificadora y zipper.
2. 500 gramos café molido o en grano en empaque con válvula desgasificadora y peel stick.
3. 250 gramos café molido o en grano en empaque con válvula desgasificadora y peel stick.
Perfil de Taza
Fragancia: Vainilla, caramelo y panela.
Aroma: Pronunciado con notas a panela.
Acidez: Media alta.
Cuerpo: Pronunciado.
Modo de preparación: 5 a 7 gramos de café por cada 100 ml de agua filtrada.
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