Pionera en la creación de una #Pizza exquisita, con una masa libre de grasa, sin orillas resecas, con ingredientes delicatessen,  delgaditas y orgánicas. El origen de nuestro restaurante, se da por un sueño que teníamos de tener un negocio en el que pudiéramos trabajar todos unidos en familia. Pasaron los años y se nos presento la oportunidad de hacerlo realidad y mostrar nuestra pasión, dedicación y  amor por la culinaria, especialmente por la comida italiana, ya que son nuestras raíces. Fue un 15 de febrero de 1998, cuando “Parmesana Caprichosa Pizza” abrió sus puertas en Barranquilla, Colombia, y desde entonces hemos ido creciendo y evolucionando hasta llegar a reinventarnos hoy en día, como “Caprichosa Pizza Gourmet”.
Gracias al apoyo y constancia de nuestra amorosa clientela, en el 2011 nuestro restaurante se rediseño estructuralmente en un concepto innovador, con toques vanguardista para ofrecerles un ambiente exquisito y acogedor, además nuestra variada carta de platos típicos italianos y comidas rápidas, fueron mejorados para seguir complaciendo y deleitando el paladar de los amantes de nuestras recetas caseras.
A través de los años, nos hemos mantenido siempre en primer lugar y en el corazón de todos los que nos visitan, por nuestra selección de los mejores ingredientes y productos nacionales e importados para preparar platos únicos en calidad y gusto, a un precio justo, garantizando a la vez una atención amable y oportuna.

Tenemos los mejores proveedores con los que un restaurante puede contar como son: lacheca.com, Postobòn, Generoso Mancini, la Parisienne, Alpina, Zenù, Colanta, Empaques Industriales, la Recetta, Saysa, Salsan, Molinos del Atlántico, D`scalea, entre otros, para ofrecer siempre productos de alta calidad.
Caprichosa Pizza Gourmet presenta una nueva propuesta gastronómica innovadora que satisface paladares exigentes, ofreciendo un servicio único de calidad inigualable.
Brinda a sus comensales la mejor experiencia gastronómica, manteniendo siempre la más alta calidad en sus pizzas.
Eficiente servicio y excelente calidad que ofrece en sus alimentos, complaciendo así los paladares más sofisticados.
Caprichosa Pizza Gourmet tiene un amplio menú para cumplir con el antojo de sus clientes entre el cual destacan las Pizzas Gourmet, Caprichosa, Toscana, Margarita, Hawaiana, 4 Quesos, Currambera, Piamonte, 3 Pisos y la de Anchoas, todas estas elaboradas con exquisitos ingredientes.
La línea Deliciosa se encuentra integrada por las Pizzas: Qüiqüi, Galileo, Capricciosa, Jalisco, Marinera, Volare, Rigoletto, Campesina, Madrileña, Ahumados, Pecaminosa y una de las favoritas de los clientes sin duda es la Milano, la cual está elaborada con ingredientes como Peperoni Americano, Champiñones, Ajo y Salsa Pesto.
Caprichosa Pizza Gourmet cuenta con excelentes y cómodas instalaciones climatizadas haciéndoles pasar un grato momento a todos sus clientes en un ambiente familiar, con los mejores servicios como Internet (Wi-Fi) y sin duda es el lugar ideal para reunirse a disfrutar de los mejores eventos deportivos ofreciéndoles las mejores bebidas refrescantes, ya que cuenta también con cerveza de la línea Aguila.