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Especializado en carnes a la parrilla, La Patada de la Mula es curiosamente famoso por el Sancocho 3 Carnes y la Bandeja Paisa, los platos más pedidos por los visitantes.
Los Canchimalos somos una Corporación Cultural sin ánimo de lucro, dedicada a la recuperación del patrimonio cultural de Colombia desde hace 40 años.
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Somos la asociación de los mejores bartenders y mixólogos profesionales de la ciudad de Medellín y Cali. Desde el 2007 hemos realizado múltiples actividades publicas para la promoción, tecnificación y dignificación de la profesión mixológica.
