Au menu ce midi: 🌿crème de poireaux 🌿courge butternut rôtie, noisettes, épinards, chèvre, réduction de balsamique. 🌿poitrine de poulet, lentilles, amandes rôties, concassé de tomates et citrons confits. 🌿pavé de saumon, cendre de poireaux, endive rôtie, purée de carottes, œuf mollet. 🌿cake caramel, chantilly caramel, meringue caramel. Vins au verre: 🍷blanc: les têtes blanches 🍷Rouge: the natural circus

Venez rencontrer Sébastien David, vigneron de Saint Nicolas de Bourgueil, un vignoble de Val de Loire. Producteur en biodynamie, jeudi le 29 mars, il nous présentera sa cuvée Hurluberlu et Kezako. Apprenez-en plus sur cet hurluberlu: http://vins-etonnants.blogspot.ca/2013/05/cest-quoi-ct-hurluberlu.html

L’expérience Épi, c’est aussi le midi! Dans un concept totalement différent de ce que nous vous proposons en soirée, l’équipe de l’Épi vous offre des choix alternatifs dans une ambiance toujours conviviale et chaleureuse. Dans un souci de vous faire apprécier votre expérience, nous misons sur des plats équilibrés, santé, où la cuisine végétale est à l’honneur. La créativité de notre menu vous sortira des sentiers battus!

Dernière soirée pour nous de Trois-Rivières à table ! il nous reste quelques places au comptoir pour notre premier service et quelques tables après 20h. Réservez dès maintenant! 819-979-3538 ✌

Fan de cidre bienvenue! Tu veux être déstabilisé et découvrir un produit différent? Voici le Isastegi, un cidre Basque nature. À mi-chemin entre une bière sûre, un Kombucha et un cidre. Vendu à la bouteille seulement. Pas cher pas cher! Quantités limitées, faites vite! 🌿🍏👌 #agenceboire #epibuvette #troisrivieres

C'est qui qui a les meilleurs staff meals à Trois-Rivières? Merci Bidou! 👌🌿 #gnocchischampignons #epibuvette #troisrivieres

Sommelier/ère recherché/e. Nous sommes à la recherche d'une personne possédant un pif phénoménal. Un poste de sommelier/ère et serveur/euse à combler. Environ 30 h/ semaine. Cette personne devra avoir une formation en sommellerie. Envoyez votre C.V à epibuvette@gmail.com Partagez je vous prie !

3R à table: Premier w-e complet! Un grand succès!! Petit conseil: vous voulez vous assurer une place pour déguster notre table d'hôte? Réservez tôt ou venez sur semaine! 819-979-3538. Voici un avant goût de l'entrée de la table d'hôte pour 3R à table: mousseline de foie de lapin, gelée à l'érable, carotte marinée, raisins, pacanes. On vous attend!

Un petit kombu vert de mer pour la St-Pat's ?

Making of TR à table. Dumpling de lapin. @gabrielafreniere

Fans de pastis ? Venez essayer le tout nouveau pastis québécois, La Grande Hermine, maintenant disponible à votre buvette de quartier favorite! 👌🌿