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Un nouveau partenariat entre l’Auberge de la Chanterelle et Traiteur MC Gouin C’est avec enthousiasme que les nouveaux partenaires annoncent la formule retenue pour les repas servis à l’Auberge de la Chanterelle propriété de Diane et Gérard Nadeau. Maintenant, il faudra être un groupe de 20 personnes ou plus pour venir s’y restaurer. « Depuis le mois de Janvier 2016, nous cherchions une formule pour opérer notre restaurant, tout en conservant la qualité que nous avons pu offrir l’été dernier » mentionne Diane. « Nous n’avons pu trouver un Chef à la hauteur pour continuer la même formule que l’an dernier. Nous voulions offrir à la population locale et aux touristes de continuer à venir se restaurer dans le décor de nos salles à manger, en face de notre magnifique Lac Aylmer » d’ajouter Gérard. C’est dans ce contexte qu’est né le partenariat avec Traiteur MC Gouin, propriété de Marie-Claude Gouin d’Irlande. « J’ai démarré mon entreprise l’an dernier et je me sentais prête pour augmenter ma clientèle. Je suis enthousiasme de pouvoir offrir mon menu aux groupes qui viendront à l’Auberge » de dire Marie-Claude. Étant issu d’une famille d’acériculteurs, Traiteur MC Gouin se spécialise dans des repas contenant une touche d’érable ce qui fait l’originalité de ses menus. Vous pouvez contacter l’un ou l’autre des partenaires dès maintenant pour réserver votre repas de groupe, toujours avec la formule apportez votre bière et vin.